Găsirea unei oferte de luat masa într-una dintre cele mai frumoase capitale alimentare din țară poate fi la fel de dificilă ca și obținerea unei rezervări de ultim moment într-o seară de vineri. În loc să rămâneți cu oferte de happy hour la restaurantele preferate perene, vă sugerăm totuși să vă îndreptați către unul dintre aceste locuri mai puțin cunoscute (și ridicol de accesibile) din Charleston.

În timp ce vechea zicală ar putea spune „mâncarea bună nu este bună și mâncarea ieftină nu este bună”, aceste pizzerii, bistrouri și biscuiți din Charleston sfidează sfaturile practice. De la salata verde de papaya până la porcine de porc, este ușor să sărbătoriți în Orașul Sfânt, dacă sunteți dispus să ieșiți din calea bătută.

CE

Puteți trece pe lângă CE pe King Street și ratează cu ușurință fereastra mică, deși este înșelător de spațioasă în interior. Așezați-vă la bar pentru un prânz rapid sau aduceți un grup și luați o masă la etaj, unde vă puteți bucura de salată verde de papaya, banh mi cu coaste scurte coreene sau curry laksa, în timp ce aveți în continuare suficienți bani pentru a obține o bere și pentru a ține factura sub 20 USD.

Related: Restaurante în Charleston

Barsa

Pe Upper King Street, Barsa Varietatea de tapas menține lucrurile accesibile (niciunul nu depășește 11 USD). Plăcile deosebite includ pește tăiat și măsline marinate, deși este o paella consistentă a restaurantului, care face ca mulțimea să revină. Invită doar câțiva prieteni, astfel încât să poți împărți factura peste acest fel de mâncare făcut-pentru-a-împărtăși.

Pizza lui D'Allesandro

Este adevărat că s-ar putea ca pizza să nu fie primul lucru care îți vine în minte atunci când te gândești la bucătăria Charleston, dar dacă ai nevoie de o plăcintă, acest loc din Elliotborough este locul unde să mergi . Un adevărat favorit al cartierului, veți fi printre localnici și o mulțime de studenți care locuiesc în acea zonă a orașului, bucurându-se cu toții de bere la tracțiune și plăcinte creative. Verificați Supreme, care este îngrămădit cu pepperoni și cârnați, sau OM, acoperit cu tempeh balsamic și ardei peppadew. Vegetarienii se vor bucura de meniul extins pentru plante.

Miner

Cu toate acestea, vă mențineți drumul prin acest meniu - deși vă recomandăm să începeți cu chipsurile de bază și salsa - vă va plăcea această sărbătoare mexicană de faima bucătarului stea Sean Brock of Husk. Amestecați și combinați feluri de mâncare sub 10 USD, inclusiv tacos-uri de somn prăjite cu influență sudică pe tortilele carbonizate făcute zilnic. Fasolea aici este moștenire, nu este refritată, iar punga cu churros la sfârșitul mesei este suficientă pentru a o împărtăși. Cheltuieți puțin mai mult pentru un cocktail mezcal excelent sau savurați un pahar de Minero Rosé Sangria pentru doar 6 USD.

Rapid și francez

Cunoscut oficial sub numele de Gaulart & Maliclet , această cafenea pariziană servește micul dejun toată ziua, o cafea franceză excelentă de presă și specialități nocturne sub 20 USD. Pe tot parcursul zilei, Fast & French servește gustări servite pe pâine prăjită de secară (gândiți-vă: șuncă afumată cu cornichoni sau măsline negre și brânză de capră).

BBQ pentru echipa de acasă

Este ușor să te saturi Echipa gazdă , și fiecare dintre cele trei locații din zona Charleston are propria sa atmosferă și un meniu ușor variat. Aripile afumate sunt o alegere pentru mulți obișnuiți (și pentru toate acele comenzi de preluat în timpul sezonului de fotbal) și vă sugerăm o comandă de cracklins de porc cu condimente și var pentru o masă de împărțit. Aproape totul din meniu este sub 15 USD, iar porțiunile sunt generoase.

Biscuitul fierbinte al lui Callie

Nu vă lăsați păcăliți de mărimea acestor biscuiți mici - pot fi mici, dar sunt pline cu brânză, slănină de ardei negru, chiar și pui prăjit. Deschis până la ora 14:00 și apoi seara târziu vineri și sâmbătă, acesta este locul pentru a-ți satisface poftele de biscuiți. Cel mai bun dintre toate, o parte de grâu acoperită cu slănină și un biscuit de mure pentru doar 10 USD este cea mai bună cură (și economisitor de portofel) după o noapte petrecută savurând cocktailuri fanteziste.