Bangkok găzduiește una dintre cele mai mari populații de cetățeni japonezi din afara Japoniei, ceea ce înseamnă că sushi de lux și bucătăria japoneză sunt la mare căutare. Toate cele cinci restaurante de pe această listă vă vor pune probabil portofelul - mai ales într-un oraș în care mâncarea delicioasă poate fi incredibil de ieftină -, dar vă va lăsa să vă gândiți la masă zile întregi. În plus, pe măsură ce îți mănânci coada de homar sashimi, unagi anghilă sau vită wagyu, veți fi înconjurați de unele dintre cele mai elegante decoruri din oraș. Alegeți un loc în apropiere de acțiune la bar sau optați pentru o cameră privată, dar pentru cea mai bună masă, merită să întrebați un concierge care știe când fiecare restaurant primește livrarea de pește proaspăt de pe piețele Japoniei. Patronii care nu doresc să obțină prețuri ridicate pentru o experiență completă la cină ar trebui să rezerve o masă pentru prânz și să aleagă din meniurile predeterminate, care nu sunt adecvate bugetului.

Mugendai

Merită cu adevărat risipitul, meniul acestui restaurant de lux se schimbă zilnic în funcție de ce tip de pește a sosit proaspăt din Japonia. Frecați coatele cu colegii din barul lung, unde puteți urmări maeștrii bucătari care pregătesc sushi sau puteți solicita o masă lângă fereastră pentru o vedere uimitoare a cartierului activ Thong Lor.

Maru Kaiseki

Oamenii de afaceri din Tokyo se clasează printre cei mai buni patroni de aici și înghesuie restaurantul marți și vineri, când peștele ajunge proaspăt din Japonia. Factura dvs. nu va fi ieftină, dar câteva nopți consumând delicioase mâncăruri de stradă de 4 USD din oraș ar trebui să servească drept penitență adecvată. Comandați apa dulce unagi eel și otoro ton - sunt meniurile preferate.

Bar de sushi cu coadă galbenă

Butoaiele de sake, mesele de luat masa rustice, amprentele kimono și tavanul din lemn cu șipci toate se adaugă la decorul japonez răcoros al acestui restaurant VIE Hotel. Oferă o listă impresionantă de sake și pește proaspăt, dar meniurile preferate includ rulourile de carne de vită wagyu Rossini, rulourile de sushi din somon și platoul de sashimi al bucătarului.

Sen-Ryo

Patronii acestui restaurant la prețuri bune din centrul Nihonmura se bucură de sushi de burtă de somon, carne de vită wagyu și kama toro. Luați un loc la banda rulantă și serviți-vă articole à la carte pe măsură ce trec (sunt etichetate pentru a vă asigura prospețimea) sau alegeți o masă pentru o experiență mai tradițională.

Ten-Sui

Masa la Ten-Sui este despre detalii. De la camere private cu bambus căptușind pereții și tavanul până la chelnerițele îmbrăcate în ținute tradiționale, nimic nu este trecut cu vederea aici. Și această atenție minuțioasă este acordată și unui meniu de mâncăruri frumos prezentat. Ten-Sui este în principal un restaurant kaiseki, dar articolele à la carte nu trebuie trecute cu vederea.