Lângă Ibiza, Descoperiți o liniște liniștită de paradis

Principal Vacanțe Insulare Lângă Ibiza, Descoperiți o liniște liniștită de paradis

Lângă Ibiza, Descoperiți o liniște liniștită de paradis

Este un adevăr la fel cum este un adevăr că, în cele din urmă, toată lumea rămâne fără cocaină, care în cele din urmă zori găsește chiar și cel mai hotărât club de noapte, chiar și distracția în sine devine plictisitoare. (Distracția devine plictisitoare este unul dintre cele mai cumplite adevăruri de vacanță pe care revistele de călătorie încearcă să le ascundă.) Deschideți orice tabloid de vedete, priviți profund în ochii lui Leonardo DiCaprio și veți vedea că se uită înapoi la voi: chiar și acolo punte a mega-iahtului (pentru că, când la Ibiza, Leo este întotdeauna pe un mega-iaht), chiar și acolo se prinde de un pachet cu jet de apă, chiar și în mijlocul unei lupte cu pistoale cu triplete de supermodele franceze, această întrebare copleșitoare persistă ca o durere de cap: este tot ce există?



Când oamenii din Ibiza se plictisesc, potrivit Buna! revista, merg într-un loc numit Formentera. Când vor ceva în afară de stimulatorii de serotonină sintetici și DJ-ii olandezi fără cămașă, ei spun: De ce nu plecăm de aici, ne petrecem ziua admirând puțin frumusețea naturală, puțin din viața simplă. Este chiar acolo, la cinci mile distanță, de fapt puteți vedea insula de aici.

Există o insulă Baleare pentru toată lumea. (În primul rând, ar trebui să spun: există Insulele Baleare. Acesta este numele unui grup de teritorii spaniole care plutesc în Marea Mediterană în largul coastei Valencia.) Toate au stereotipurile lor: Mallorca uriașă este pentru vacanța germanilor și iubitorilor de argilă- tenis de curte; Menorca este pentru rulote olandeze și oameni care caută o redută mediteraneană mai rustică și cine știe cine altcineva pentru că a fost cineva chiar la Menorca ?; Ibiza este pentru, bine, știi. Dar care este, vă întrebați, stereotipul Formentera? Ce zici de acea mică fâșie de stâncă, acel paradis neatins, unghia de calcar coaptă, inelată cu plaje cu nisip și ape albastre puțin adânci, care este aproape exact de aceeași dimensiune ca și Manhattan? Ce zici de cea mai mică locuită din Baleare, mândra capă de nirvana care stă strigând la frații săi mai mari: Facem sare de mare și aici! Atragem și iahturi mari! Avem mai multe cocktail baruri la apusul soarelui decât toate Hampton-urile puse împreună! Avem plaje mai frumoase decât Sardinia și cu siguranță mai multe șopârle!




Ei bine, răspunsul este că Formentera - știu pentru că am petrecut două săptămâni acolo în vara trecută - este mai mult decât arată de peste puntea iahtului tău din Ibiza. © Ambroise Tézenas

Formentera este pentru iahturi.

Dacă ești Leo, te apropii de nord, călărind pe puntea din spate a Lionchase. Ești cu modelul Toni Garrn; ai un coc de bărbat, ea are un coc de damă; sunteți amândoi topless (cel puțin acesta a fost scenariul pe Lionchase ultima dată când Leo a fost în Formentera). În spatele tău se conturează masivele uscate din Ibiza, în timp ce în fața ta se află Formentera și ceea ce arată ca o porțiune de plajă nedezvoltată, lungă de un kilometru. Acesta este Ses Illetes, partea din Formentera în care oamenii din Ibiza vin la soare pentru câteva ore și iau prânzul. Doar o linie lungă, lungă de nisip curat, de la orașul port La Savina (unde intră feriboturile) până la insula insolită a plajei Espalmador (care este punctul de pe punctul de exclamare al Illetes, așa cum îl numesc toată lumea). Apele turcoaz curg adânc pe o sută de metri. O jumătate de duzină de cluburi pe plajă, cu mici restaurante în aer liber chicotind pe coastă, acele locuri rare în care puteți să beți o sticlă de vin de 200 USD și să nu purtați pantofi. Parchezi Lionchase printre iahturi. În orice zi din iulie sau august există iahturi în valoare de un miliard de dolari, ușor. Iahturi mari și iahturi mici, iahturi italiene și iahturi germane, iahturi din lemn și iahturi cu heliporturi. Odată aruncată ancora, este trimisă o lansare de la clubul de pe plajă unde aveți o rezervare. Dacă ați rezervat la Beso Beach, piratul spaniol cu ​​barbă Noel va veni după voi într-o barcă pentru a vă îndrepta la țărm. Când a venit Leo, s-a îndreptat către cel mai renumit dintre restaurantele de aici, Juan y Andrea.

Majoritatea clienților mei provin de la iahturi și de multe ori aceasta este singura parte a insulei pe care o văd, mi-a spus Andres, proprietarul lui Juan y Andrea (și fiul lui Juan și Andrea, care a fondat restaurantul în 1971) Am fost acolo la prânz într-o zi. Fuma în spatele restaurantului, un bărbat în vârstă de șaizeci de ani, cu ochi cu capace grele, în formă de cămașă albă orbitoare.

Sala de mese a lui Juan y Andrea este doar o colecție de umbrele albe interconectate, grupate pe nisip, deservite de chelnerii mai în vârstă, în carieră, în tunici albe, care se găsesc doar în Europa. Unul dintre ei ne-a livrat la masă un platou enorm de fritto misto: creveți stacojii, hamsii întregi, o școală de calamari nou-născuți atât de dulci și clare încât să le numim calamari ar fi o insultă. A le mânca înseamnă a gusta somptuozitatea colapsului ecologic. Le-am spălat corpurile mici cu un american înghețat. În apropiere, un chelner a străbătut nisipul pentru a livra o altă sticlă de șampanie unui băiat frumos care își sărbătorea cea de-a 19-a aniversare alături de cei mai apropiați și mai tainici prieteni ai săi, înainte ca aceștia să fie duși înapoi la iahtul lor.

Majoritatea clienților noștri nu știu că există altceva în Formentera în afară de Illetes, a spus Andres. Mulți dintre ei cred că acesta este, de exemplu, singurul restaurant de pe insulă. Vorbeam, deși poate Andres nu ar spune acest lucru, despre modul în care oamenii din Ibiza tind să creeze o versiune a Formentera din imaginația lor. Și în mintea lor, Formentera este o pauză de hedonismul și artificialitatea acelei alte insule, mai mari, mai faimoase. Formentera lor nu este decât o bară de nisip sălbatică, nelocuită, una dintre acele insule de plajă pentru care oamenii scotocesc pământul, doar tu te prezinți la aceasta și există un mic restaurant care servește vin alb și langustine la grătar.

Le place, a spus fiica lui Andres, Ariana. Stătea în bikini și îi scria pe iPhone. Uită-te la el, a spus ea, indicând marea, plaja. Este ca Maldive. Marea este albastră și superficială. Nu e vânt. Este ospitalier. Este ca o cadă rece. © Ambroise Tézenas

Ce mi-a plăcut la Beso Beach și Juan y Andrea și Es Molí de Sal - cele mai importante trei cluburi de plajă din Illetes - este că, așa cum sunt locul în care Ibiza ajunge să experimenteze Formentera, sunt și locurile de pe Formentera unde poți experimentează Ibiza. Pur și simplu conduceți în parcul național, plătiți-vă cinci euro pentru a parca, stați la plajă, beți-vă vinul, mâncați-vă paella, urmăriți oamenii iahtului, poate vedeți-l pe Robert De Niro coborând Arctic P (un iaht deținut de miliardarul australian / logodnicul Mariah Carey James Packer) - obține practic toată atmosfera a ceea ce îți lipsește în Ibiza, în timp ce poți totuși să te întorci în Fiat Panda și să evadezi în adevărata Formentera oricând dorești.

Formentera este pentru hippies

Într-o seară de marți, eram aproximativ 40 sau 50 dintre noi care stăteam înăuntru la barul Can Toni din orașul El Pilar de la Mola. Și încă mai mulți stăteau în fața barului, uitându-se prin ferestre ținând beri. Era târziu, poate miezul nopții. Dar au fost și copii, unii bebeluși reali - pentru că aveam de-a face cu părinți hippie mișto, nu cu nevrotici din Brooklyn ca mine. La Mola, așa cum se numește orașul, este un fel de lume pentru sine. Formentera are forma unui fel de halteră. La un capăt veți găsi Illetes și porturile din La Savina. Orașele și plajele circulă de-a lungul mijlocului de jos al insulei - mânerul ganterei, dacă vreți. Și pe celălalt capăt este un platou rigid, ridicat, de piatră împins mai sus decât restul insulei. Aceasta este La Mola. A fost pentru totdeauna un fel de enclavă izolată. Și în seara asta a fost una dintre multele nopți pe care locuitorii din La Mola au petrecut-o la Can Toni pentru a asculta muzică live. Patru bărbați cu diferite lungimi de păr facial prăfuit, care seamănă cu diverse figuri istorice mondiale (Maharishi Mahesh Yogi, Sfântul Francisc de Assisi, Iisus Hristos) cântau la instrumente și cântau. Nu cred că erau mai mult de trei pantofi între ei. Tipul de la sfârșit (Iisus) juca percuție pe o cutie de plastic și sună bine. În audiență erau dreadlocks și piercing-uri. Erau rochii de casă și femei cu păr de subsuoară. O femeie purta un lucru care era cumva atât salopetă, cât și un body cu glugă cu glugă.

Trupa cânta un tip de muzică tradițională spaniolă care, din punct de vedere tehnic, părea să ajungă în interiorul cavității corpului meu și să-mi distrugă generoasele depozite de ironie și de uzura lumii. Era muzică de cântat. Nu am înțeles cuvintele. Aș fi numit-o flamenco, pentru că ce știu despre muzica spaniolă? Dar nu, aceasta a fost rumba. Rumba Catalana. © Ambroise Tézenas

Formentera are un trecut hippie profund și mândru. A fost considerat odată parte a traseului hippie care mergea din Europa în India - o cale ferată subterană de stoneri și oameni care caută o vacanță perpetuă boemă. O legendă locală susține că Bob Dylan a petrecut câteva luni trăind într-una din morile de vânt vechi de secole din Formentera din anii șaizeci. Ceea ce, desigur, nu trebuie confundat cu moara istorică Formentera care apare pe coperta unui album Pink Floyd. La Mola este menit să găzduiască ultimele vestigii ale scenei hippie. Și am fost cam șocat când am constatat că are încă niște praf de zână ciudat stropit pe el. La Can Toni veți găsi oameni care își trăiesc viața ca parte a unei comunități destul de legitime, de barter, de soare socialistă.

Muzicienii au început să cânte o melodie pe care o bat din palme, aparent - spre deosebire de ultima melodie din palme, aceasta a avut două palme rapide și apoi o palmă mai mare. Toată lumea știa cuvintele. Un bărbat de vârstă mijlocie, cu un flop de păr decolorat și un corp care își întindea talia pantalonilor scurți cu jean până la punctul de explozie, dansa flamenco singur. O femeie cu ochelari groși a făcut un șold expert. De fapt, toate femeile și-au rotit șoldurile în mod expert. Ei trebuie să te învețe lucrurile astea când ești copil în Spania. Cum să dansezi flamenco și să faci numeroasele varietăți de cântece din palme. Am simțit bucurie atunci. Deși a fost o bucurie dulce-amăruie, deoarece, de asemenea, m-a întristat că America nu are o cultură comună reală decât pentru Breaking Bad recapitulează.

Formentera este pentru cocktail-uri la apus de soare

A lua băuturi la apus nu este un lucru pe care îl puteți încerca sau nu în Formentera. Este un fel de ceea ce faci. In fiecare noapte. Este începutul serii. Pentru unii oameni este începutul zilei. În fiecare zi, apusul soarelui este dramatic și frumos și există aproape prea multe aflorimente stâncoase unde puteți bea sangrie și cava pentru a le vizita într-o singură călătorie. Iată cele mai importante locuri de cocktail pentru apus.

Can Rafalet este ascuns în spatele unui fel de centru comercial în orașul dificil Es Caló. Este un loc minunat, super-local, să beți un cocktail și să mâncați mâncare spaniolă neprețuită, în timp ce urmăriți Mediterana bătând împotriva rocilor Formentera dramatice.

Blue Bar se află pe vârful stâncilor de pe plaja Migjorn și este genul de loc în care poți și încă mai ai costumul de baie. Puteți merge la înot între băuturi, de fapt.

Chezz Gerdi este super-luxos, într-un fel italian. (Formentera este extrem de populară în rândul italienilor.) Pizza cu cuptor cu lemne. Cocktail-uri bune de 20 $. Seturi DJ care ar trebui numite, cu accent italian, muzică Chill vibe.

Sa Punta este ascuns în spatele portului aglomerat din La Savina și servește cocktailuri italiene rafinate și gustări delicioase. Puteți urmări apusul aici și nu vă dați seama niciodată că sunteți lângă un port.

Es Molí de Sal nu este departe de Juan y Andrea și este un altul pentru care să vă îmbrăcați (deși asigurați-vă că ați nasturat cămașa fină fabricată în Italia doar până la buric sau riscați să fiți îmbrăcat în exces). Există mese la modă amenajate afară, astfel încât să puteți privi spre mare, iar acesta se presupune că este cel mai bun loc pentru înghețată pe insulă.

Can Carlos nu este pe apă, deci nu este vorba în întregime de apusul soarelui. Dar acesta este cel mai drăguț restaurant din Formentera, locul în care oamenii îți vor spune să mănânci dacă vrei să ieși pentru o ocazie specială. Și în spatele sălii de mese în aer liber se află un bar în aer liber, înșirat cu șuvițe de lumini minuscule, unde bărbații frumoși cu barbă vor amesteca același tip de cocktailuri personalizate pe care le puteți bea în alte avanposturi de top din lume.

Formentera este pentru nudiștii arși de soare

Acum, veți petrece ceva timp pe plaja din Formentera. Insula este proastă, cu plaje excelente, o relativă raritate în Marea Mediterană. Există Illetes. Există Migjorn, porțiunea de coastă de trei mile de-a lungul sudului. Există plaja mea preferată, Caló des Mort, care este un golf mic protejat în care trebuie să mergi, care pare a fi o lume aparte. Există plajele stâncoase din spatele orașului Es Caló care rămân nepopulate chiar și în culmea verii.

Trebuie să știți că este soare în Formentera. Cetățenii săi spun că este cea mai fără insulă din Marea Mediterană. A plouat poate de patru ori în ultimii doi ani aici. În Formentera se simte ca la prânz la 9 dimineața și se simte ca la prânz la prânz și se simte ca la prânz la 5 p.m. Acest fenomen a devenit într-un fel mai surprinzător de câte ori am experimentat-o ​​eu și soția mea. Nu ne-am putut opri din a-l comenta, de genul: Sfântă porcărie, se întâmplă din nou! Soarele este în punctul său cel mai înalt și este ora 17:00! Nu este o nebunie! © Ambroise Tézenas

Ca să vă spun adevărul, până la sfârșitul celor două săptămâni m-am simțit puțin prăjit. Nu ca o zi la plajă prăjită. Aș fi petrecut două luni într-o plută de salvare și acum sunt orb și lipsit de buze și șaptezeci și cinci la sută șopârlă prăjită. Dar eram în minoritate. Deoarece oamenii din insula Formentera, cel puțin mulți dintre cei care caută vacanță, se pot bronza. (Și adesea: arde.) Și pentru că aceasta este o insulă hippie, o fac și ei goi. Plajele mele preferate erau pe Migjorn pentru că nu erau iahturi acolo. Erau locuri excelente pentru a lua masa de prânz. Preferatul meu, numit 10.7 - poartă numele kilometrului de pe drumul principal pe care te oprești pentru el - este deținut de un italian căsătorit cu o frumoasă suedeză de jumătate de vârstă și servește mâncare italiană excelentă. Dar Migjorn poate fi și porțiunea mai nudă a insulei. Fiul meu a strigat într-o după-amiază, tati, omul acela își va arde penisul! Într-o altă după-amiază, am urmărit două femei în vârstă de cincizeci de ani, a căror piele a fost literalmente purpurie arsă, zăcând pe niște pietre și continuând să se explodeze cu radiații solare cu o statornicie placidă. Poate fi dureros să asistăm.

Formentera este pentru iubitori

Formentera este o insulă sexy. Există un film, numit Sex și Lucia , asta înseamnă, în mod literal, cât de multe persoane au sex pe Formentera. În film, ajung pe insulă și apoi intră într-o transă dionisiacă sau ceva de genul. Nu știu dacă acest lucru este legat, dar există un alt lucru pe care l-am observat pe plajele de aici. Nu trag concluzii, ci spun doar fapte matematice. În primul rând, au existat un număr mare de mame atrăgătoare în bikini drăguți și pălării de paie care se scoteau unul în celălalt în limba romantică la alegere (în principal italiană și spaniolă). În al doilea rând, existau un număr imens de bărbați în vârstă de douăzeci de ani, cu ochi verzi înfricoșători și antebrațe încordate. Nu tati. Și aparent puține tinere singure. Nu m-am apucat niciodată să investighez, dar am început să cred că Formentera era un loc subteran pentru mamele curioase de barbă, care să vină să găsească bărbi curioși de mamă și să se bucure de compania celuilalt la soare.

Formentera este pentru viața de noapte (dar nu genul pe care îl crezi)

Formentera nu iese cu adevărat decât noaptea. Sigur, plajele sunt pline în timpul zilei. Drumurile sunt întotdeauna sufocate cu mașini. Pe drumul principal pare să existe întotdeauna un camion de apă care te poartă cu mare viteză sau cel puțin un cuplu de italieni în bikini ectoplasmic glommed împreună în timp ce călătoresc cu un scuter pe lângă tine pe umăr și se îndreaptă spre o moarte sigură. Dar noaptea este diferită. De îndată ce soarele alunecă în spatele orizontului, temperatura scade cu aproximativ 13 grade și vibrația se schimbă. Și când se întunecă cu adevărat, atunci toate orașele Formentera prind viață.

A fost o noapte deosebit de grozavă în orașul Sant Ferran. Amurgul tocmai se așezase pe insulă și vânturile de pe mare se îndreptau și am avut senzația pe care o aveți seara în vacanțele de pe plajă: proaspăt duș, pielea puțin strânsă de a fi la soare, o liniște în sufletul vostru. Am mâncat la un restaurant tradițional spaniol, Can Forn. Era o paella cu cerneală de calamar și un vas care implica pește sărat care fusese uscat la soare. Era sangrie. După aceea, au existat beri de jumătate la Fonda Pepe, cel mai vechi bar al insulei, un loc care simte Hemingwayish și este încă inima insulei.

În centrul tuturor orașelor de aici există străzi și piețe în care mașinile nu sunt permise. Aceste spații erau pline de oameni care se plimbau și se relaxau și se distrau comunitar noaptea. Pentru a doua oară m-am simțit rău pentru America, puțin. Nu ne folosim astfel de spații publice. Dacă o facem, este pentru fotbal sau Mardi Gras. Oriunde ne adunăm cu toții împreună în nopțile de vară din America, există sub-parfumul violenței latente. Îl poți ignora, deoarece de obicei nu înseamnă nimic, dar este acolo.

Dar nu în Sant Ferran. Eu și soția am luat micile noastre beri și ne-am îndreptat spre piața principală. Jucau un film Japanimation dublat în spaniolă. Nu am putut înțelege un cuvânt. Dar ne-am așezat oricum și am urmărit totul.

Formentera nu este pentru oamenii din Ibiza

Lucrul despre oamenii din Ibiza care susțin că într-adevăr Formentera este probabil mai mare decât viteza lor decât Ibiza este că se întorc întotdeauna la Ibiza. Poate din cauza FOMO-ului sau a îngrijorării lor intrinseci că undeva ar putea avea loc o petrecere cu spumă la un club de noapte despre care nu știu. Dar la sfârșitul zilei, cei care caută distracție trebuie să-și caute distracția, chiar dacă nu mai sunt capabili să o simtă. Acesta este blestemul lor. Inevitabil, Leo își urcă din nou în barca, tânărul de 19 ani își împachetează petrecerea de ziua de naștere și începe lansarea. Și pleacă, cu fermecătoarea insulă Formentera în spate. Și zile întregi le vor spune tuturor celor din Ibiza: îmi place Ibiza, dar Formentera este cu adevărat locul meu. Și slavă Domnului că nu este. O mică parte din Ibiza face un drum lung, iar Formentera are suficient.

Detaliile: Ce să faci în Formentera de astăzi

Ajungem acolo

Formentera este accesibilă numai pe mare. Zburați către Ibiza printr-un oraș european important precum Madrid, Barcelona sau Londra, apoi faceți o plimbare cu feribotul de 30 de minute de la portul Ibiza până la insula La Savina.

Hoteluri

Paradisul pinilor Apartamentele luminoase și liniștite înconjoară o frumoasă piscină albastră și un restaurant solid. Sant Francesc Xavier; apartamente de la 400 $.

Gecko Beach Club Un complex de tip boutique cu 30 de camere, o piscină ucigașă și o sală de mese încântătoare lângă apă. Migjorn; dublează de la 260 USD.

Restaurante + Baruri

Kiss Beach Bucătărie mediteraneană proaspătă, mâncăruri basce și A-listers savurând cocktailuri sub un acoperiș cu baldachin. Intrări 14 $ - 35 $.

Blue Bar Amplasat pe o dună, acest loc oferă vederi incredibile la apus. Migjorn.

Poate Carlos Comandați o băutură la barul în aer liber, unde terasa este strânsă cu lumini minuscule. Sant Francesc Xavier.

Can Forn Un restaurant tradițional spaniol cu ​​sangrie delicioasă și produse clasice precum paella. 39 Carrer Major, Sant Ferran de Ses Roques; 34-971-328-155; bilete 15 $ - 24 $.

Poate Toni Spațiul este limitat, dar marcarea unei mese aici înseamnă bucătărie spaniolă excelentă și muzică flamenco live. 1 Plaça del Pilar, El Pilar de la Mola; 34-971-327-377; bilete 13 $ - 30 $.

Casa Sa Punta Această casă istorică de pe malul mării oferă un paradis lângă port. La Savina; 34-971-322-570; intrări 14 $ - 35 $.

Chezz Gerdi Luați o băutură și relaxați-vă pe una dintre canapele în timp ce admirați peisajul marin. Pizza italiană autentică este, de asemenea, un succes. Este Pujols; Introduceți 20 $ - 35 $.

Es Molí de Sa l Un restaurant elegant care servește o varietate de carne și pește, cum ar fi tataki de ton roșu și filet de vită. Ses Illetes; intrări 19 - 30 USD.

L-am găsit pe Pepe Cel mai vechi bar de pe insulă este perfect pentru o bere înainte de a vă plimba prin piață. 00 Carrer Major, Sant Ferran de Ses Roques; 34-971-328-033.

Juan și Andrea Încercați o varietate de specialități din fructe de mare, cum ar fi calmarul la grătar, scoici la marinera și creveți locali proaspeți la o masă pe nisip. Ses Illetes; intrări între 8 și 15 USD.

Restaurantul Es Caló Gustare pe homar prăjit în timp ce ascultați sunetul mării care se prăbușește pe stâncile de afară. Este Caló; Introduceți 8–28 USD.

10.7 Chiar și italienii nativi jură pesto servit în acest loc de prânz de pe plajă. Este Caló; bilete 10 $ - 35 $