O pizza napolitană Anthony Mangieri a creat Una Royale, cu o bază de înghețată ricotta cu coji de citrice confiate, chipsuri de nucă neagră și nuci negre prăjite. O aromă delicioasă de Spumoni cu vanilie, fistic și ciocolată a fost inspirată de Regina și Roman Grandinetti de Regina’s Grocery .

Marco Canora, restauratorul din spate Vatră , a contribuit cu două arome incredibile: Pâine prăjită și cafea, inspirată de rutina de dimineață de a scufunda o felie groasă de aluat cu unt în cafea, are bucăți de aluat prăjit și unt într-o înghețată bogată de cafea, în timp ce aroma de pâine cu banane și nuci combină nucile , caramel sărat și pâine cu banane - trei dintre preferatele Canora.

Legate de: Această companie de înghețată din New York tocmai a lansat arome inspirate de bodega, cum ar fi bacon, ou și brânză

Adam Leonti și Paul Shaked din Al lui Sofia a inspirat unica Focaccia Pomodoro, cu focaccia carbonizată acoperită într-un sos de pomodoro cu trei roșii combinat cu un gem de pomodoro de căpșuni.

Piesa finală a colecției transformă o masă portabilă preferată într-o gustare dulce. Inspirat de felia din New York, Pizzeria Industrie Sandwich-ul de înghețată Pizza Pizza are firimituri de pizza în baza cookie-urilor. În interior, veți găsi o înghețată de brânză stracciatella cu gem de caise negre pentru o interpretare surprinzător de încântătoare a pizza din New York.

Sunteți gata să gustați aceste înghețate pentru dvs.? Colecția este disponibilă pentru transport național sau pentru ridicare la locația Houston Street din Morgenstern.

Elizabeth Rhodes este editor digital asociat la Travel + Leisure. Urmăriți-i aventurile pe Instagram la @elizabetheverywhere .