De mulți ani, orașele clasice ale Italiei, Roma, Veneția, Florența și Milano au atras turiști din întreaga lume, în timp ce sicilienii își produceau în liniște vinul, își cultivau migdale, fistic, măsline și citrice și luau masa cu fructe de mare superbe. Dar s-a aflat despre litoralul pitoresc al insulei, orașele istorice și multe atracții. Marea insulă cu trei colțuri de pe vârful cizmei Italiei este acum recunoscută pentru tot ce are de oferit.
Din capitala plină de viață din Palermo la orașul Taormina, la vârful dealului, la Trapani, în vest, Sicilia este descoperită pentru destinația magică pe care o are. Insula diversă oferă plaje, munți, vulcani activi și chiar schi în timpul iernii. Siturile arheologice, catedrele și clădirile bine conservate arată dovezi ale istoriei sale ca casă pentru greci, romani, arabi, normani, spanioli și alții. Sicanii indigeni, despre care se știe puțin, se crede că au ocupat insula încă din 8000 î.Hr., dând numele Siciliei.
Drapelul galben și roșu al Siciliei înfățișează o femeie cu trei picioare cu capul miticii Medusei, numită Trinacria. Cele trei picioare simbolizează cele trei colțuri ale Siciliei și, potrivit legendei, cele trei nimfe mitologice care au creat insula. Veți vedea acest simbol al Siciliei peste tot pe insulă, de la steagul său până la suvenirurile pe care doriți să le luați acasă ca amintiri ale vacanței extraordinare.
Casata de înghețată de casă Credit: Getty ImagesMancare delicioasa
Sicilia are propriul stil de bucătărie italiană, iar atât locația, cât și istoria influențează mâncărurile sale preferate. Nu este neobișnuit să vezi cuscusul într-un meniu, reflectând influențe arabe, iar pastele sunt servite cu o varietate de ingrediente, fiecare localitate având specialitatea sa. Fructele de mare proaspete și delicioase sunt abundente, având peste 600 de mile de coastă pe insulă, iar sardinele sunt servite singure, precum și în gust paste cu sardine care include și fenicul, nuci de pin și stafide. Pasta alla Norma are roșii, vinete și ricotta salata (brânză ricotta sărată). Bile de orez prăjite numite arancini sunt gustări populare, iar un antipasto preferat este caponata , un amestec delicios de roșii, capere și vinete cu multe variante.
Sicilienilor le plac deserturile și se știe că fac cele mai bune cannoli - tuburi de patiserie prăjite umplute cu ricotta îndulcită. Granita , gheață zdrobită aromată cu fructe, migdale sau cafea și cassata , prajiturica cu lichior, ricotta si marţipan (pasta de migdale) sunt, de asemenea, favorite. Fruct Martorana, o specialitate siciliană, sunt fructe și legume în miniatură înfrumusețate manual. Migdalele, fisticul și citricele din Sicilia apar în deserturi precum gelato și biscotti. Și unde altundeva ai întâlni deliciul de vară brioșă cu înghețată - înghețată într-un coc brioche?
Situri arheologice uimitoare
Sicilia găzduiește unele dintre cele mai bine conservate exemple din lume de temple, structuri și arte grecești și romane. În sud-vest, Valea Templelor din Agrigento include Templul Concordiei aproape intact, precum și coloane rămase din alte câteva temple grecești. Pe coasta de sud-est a Siciliei, Siracusa - odată cel mai important oraș al Greciei - un amfiteatru masiv construit în jurul secolului al V-lea î.e.n. este încă folosit pentru prezentări teatrale. Un amfiteatru roman din secolul al III-lea d.Hr. poate fi văzut și în zonă. Pe insula Ortigia din apropiere se află rămășițele Templului lui Apollo, construit în secolul al VII-lea î.e.n.
Mai spre nord, pe coasta orașului Taormina, aflat pe un deal Teatru grecesc , datând din secolul al III-lea î.Hr., a fost ulterior mărit de romani. Astăzi, teatrul găzduiește festivaluri de film, concerte și piese de teatru, cu publicul care se bucură de vedere la Marea Ionică și Muntele. Etna împreună cu spectacolul. În Segesta, un izbitor templu doric a stat de mai bine de 2.000 de ani lângă un amfiteatru masiv. Selinunte, cândva un oraș grecesc important de pe coasta de sud, este un alt sit arheologic impresionant. Muzeul Arheologic Regional în Palermo conține sculpturi și artefacte din trecutul Siciliei.
Vedere a insulei Capo Santê Andrea și Isola Bella Credit: Universal Images Group prin Getty ImagesPlaje luxoase
Înconjurată de Marea Tireniană, Ionică și Mediteraneană, Sicilia are kilometri de coastă variată și frumoasă. În apropiere de Taormina, Isola Bella este o plajă superbă și este obișnuită pentru o lido (club de plajă) pentru a oferi umbrele, scaune, băuturi și mese. O telecabină duce vizitatorii de pe vârful dealului la plajele din Mazzaro. Marea este limpede și caldă, iar nisipul este pietros (se recomandă încălțăminte de plajă). Giardini Naxos din apropiere oferă atât lido, cât și zone publice.
Plajele din Palermo de pe malul nordic, inclusiv Mondello, Magaggiari și Cefalu, au maluri nisipoase. La aproximativ 40 de mile est de Palermo, Cefalu, cândva un sat de pescari, oferă mai multe plaje, cafenele, restaurante, hoteluri și viață de noapte. Lângă Ragusa, de-a lungul țărmului sud-estic, plajele populare includ Fontane Bianche, San Lorenzo și Marina di Ragusa. Vizitatorii din Sicilia vor găsi plaje pe care le iubesc, indiferent dacă sunt în căutarea unui loc retras sau a unui lido plin de viață.
Casata de înghețată de casă Credit: Getty Images
Vedere a insulei Capo Santê Andrea și Isola Bella Credit: Universal Images Group prin Getty Images