Nu există lumină de zi între a lua masa bine și a lua masa la un buget când sunteți în Washington, DC În timp ce scena restaurantelor din capitală a crescut în ultimii ani - aducând cu sine o serie de săli de mese elegante - există și o scenă înfloritoare pentru mâncăruri ieftine . Dincolo de fluxul de lanțuri rapide și casual deținute la nivel local, cum ar fi Good Stuff Eatery, Taylor Gourmet, Sweetgreen, Cava Grill și Beefsteak, DC găzduiește gusturi precum un restaurant Sichuan într-un hotel de buget modest, o mică pupuserie care servește favoritele salvadorene și un afumător plin de sandvișuri care sparg intestinele (și la prețuri accesibile). Citiți mai departe:

Zenebech Injera

Bucătăria etiopiană este o experiență obligatorie în DC - restaurantele din oraș și periferia acestuia oferă unele dintre cele mai bune versiuni ale preparatelor etiopiene clasice pe care le veți găsi oriunde în această țară. Zenebech este una dintre cele mai bune, servind platouri acoperite cu pâine injera, din tibs de carne de vită, kitfo, linte și tocană la mai puțin de 15 USD pentru un (foarte) gust de umplutură. Iar mâncarea etiopiană este cea mai bună masă care poate fi distribuită, făcând această filă și mai ușoară atunci când este împărțită între prieteni.

DCity Smokehouse

Indiferent dacă este vorba de piept, carne de porc tocată sau cârnați pe care îi urmăriți, luați afumăturile DCity Smokehouse . Totul din meniul sandwich - care include un Meaty Palmer stivuit umplut cu curcan afumat, burta de porc, avocado zdrobit, aioli chipotle și fermă de coriandru pe Texas Toast - rulează pentru mai puțin de 10 USD. DCity are, de asemenea, coaste, aripi și părți grozave, precum ceapa prăjită și verdeață.

Panda Gourmet

S-ar putea să nu vă așteptați la mult de la un restaurant amplasat într-un Days Inn pe drumul spre oraș. Dar te-ai înșela. Panda Gourmet servește un meniu plin de specialități din Sichuan care merită călătoria. Aproape totul din meniu costă 15 USD sau mai puțin, așa că mergeți sălbatici - tăiței dan dan cu carne de porc tocată, tofu mapo, burgeri chinezi din carne de vită și vinete în sos de usturoi sunt toate pariuri solide.

Wiseguy NY Pizza

Luați câteva felii de pizza cu brânză la Baieti destepti și numiți-o masă - și una accesibilă, la fel, cu felii de 3 USD. Deși DC a fost în mare parte cunoscut pentru pizzeriile sale napoletane, Wiseguy servește o interpretare excelentă a plăcintei în stil New York dintr-un cuptor cu punte de piatră. Au, de asemenea, o plăcintă pătrată bunică.

Cafeneaua El Rinconcito

Puteți găsi mâncare salvadorană excelentă și ieftină în toată DC și suburbiile sale, datorită unei populații de imigranți considerabile. Chiar în centrul tuturor se află cafeneaua El Rinconcito din Mount Vernon Square. Aici puteți comanda pupusas cu orice fel de topping preferat - carne de porc, brânză, fasole, loroco - la 2,15 USD bucata, plus preparate precum carne asada, tamales, camarones a la crema între 10 $ și 15 $. Nu există un site web, dar puteți găsi locul la 1129 11th St NW.

Florida Avenue Grill

Deschis din 1944, Florida Avenue Grill este atât o comoară locală, cât și un loc minunat pentru o masă delicioasă și delicioasă. Această masă servește toate felurile dvs. tradiționale de ouă, inclusiv un mic dejun special care combină prăjituri calde sau pâine prăjită franceză cu două ouă în orice stil, alegerea cărnii la micul dejun și opțiunea dvs. - toate pentru 11,95 USD. Mai târziu, în timpul zilei, servesc mese cu carne, precum cotletele de porc prăjite cu o brioșă de porumb și două fețe pentru 15 USD.

Deli grecesc

Dacă vă îndreptați către Deli grecesc la prânz, fii gata să stai la coadă. Washingtonienii au iubit această mică destinație de prânz din centrul orașului de când a fost deschisă în 1990, iar linia iese adesea pe ușă. Oamenii adoră în special supa avgolemono (4,50 USD) și alte specialități grecești, cum ar fi musaca la cuptor, gyros, souvlaki de miel, dolmades și spanakopita.

Thip Khao

Mulțumită Thip Khao , Bucătăria laotiană își petrece ziua în DC. Acest restaurant Columbia Heights servește un meniu de mâncăruri clasice, cum ar fi pufuri de curry, orez crocant de nucă de cocos cu carne de porc acră, supă khao soi și diverse cărnuri la grătar în frunze de banană. Puteți alege proteinele pentru majoritatea alimentelor - cu opțiuni precum tofu, pui, somon, cârnați chinezi și biban de mare chilian - în majoritate în intervalul de 15 USD. Există, de asemenea, un meniu junglă cu carne mai exotică.

Șorț roșu măcelar

Dacă ieșiți la prânz în Penn Quarter, scoateți-vă sandvișul direct de la măcelărie ... Șorț roșu este un paradis al cărnii. Condus de Nathan Anda de la Neighborhood Restaurant Group, acest magazin nu este numai de unde puteți cumpăra bucăți frumoase de carne și salcam, dar servește și un mic meniu pentru micul dejun și prânz. Încercați sandvișul de porc (9 USD) sau versiunea lor de cheeseburger clasic (10,50 USD).

Daikaya

Când vă aflați în Chinatown, stați la parterul orașului Daikaya pentru unii dintre cei mai buni ramen din oraș. Odată ce vă așezați pe unul dintre scaunele din micul magazin de ramen, puteți alege între câteva varietăți de ramen în stil Sapporo (inclusiv o opțiune vegană), toate între 10 și 15 USD. Aceste castroane sunt destul de umplute, dar dacă doriți să stați puțin mai mult, mergeți sus la izakaya Daikaya pentru băuturi sau gustări.