Pentru un oraș conștient de sănătate, plin de standuri de iaurt înghețat - Pinkberry a început tendința amăgitoare aici - Los Angeles este în ultima vreme o cremă înghețată, servirea moale din Midwest care este de obicei făcută cu gălbenușuri de ou (făcându-l chiar mai cremos decât înghețata) .

Cumva, delicatețea și-a găsit drumul spre vest și încălzește meniurile cu deserturi ale orașului. Magazinele gastronomice pentru copii noi din oraș includ Salt & Straw din Portland și Jeni’s din Ohio, făcând ideea unui con și mai bogat delicios irezistibil. Cu aceasta, o hartă a tezaurului teritoriului înghețat al L.A., care acoperă variantele de servire ușoară și gourmet ale stilului de modă veche.

Top Round Roast Beef , Mid City ( în imagine )

Cunoscuți pentru sandvișurile lor ucigașe cu brânză de casă și cartofi prăjiți murdari, acest restaurant care va fi în curând francizat proclamă cu mândrie, singurul lucru din bucătăria noastră care este înghețat este cremă. Puteți să-l comandați ca un cupă cu toppinguri sau ca un beton cu ingrediente amestecate. Cremă în sine este vanilie, dar puteți alege dintre 13 combinații de case - inclusiv Southern Belle (piersici, pecane praline și butuc) și Elvis (banane, sărate) arahide și fudge fierbinte) - sau proiectați-le pe ale voastre.

Bruxie , Diverse locații

Acest lanț de sandvișuri cu vafe belgiană are produse lactate Wisconsin, cremă înghețată disponibilă în vanilie, ciocolată belgiană (desigur), căpșuni, dulce de leche și shakeuri aromatice de sezon.

Rita’s Ice Diverse locații

Fondat în Philadelphia în 1984 ca un stand de gheață italian, acest lanț național oferă obișnuita vanilie și ciocolată - și răsucirea celor două - împreună cu arome rotative, inclusiv căpșuni, cremă de portocale și cafea. Dacă un con nu este suficient, încercați un sandviș înghețat cu prăjituri sau o prăjitură cu un vârtej de gelat de mango.

Pier Burger , Santa Monica

S-ar putea să nu mergeți neapărat la debarcaderul Santa Monica pentru un burger, dar la acest stand de pe litoral, puteți opta pentru vanilie, ciocolată și o aromă a zilei disponibile în cupe, conuri, shake-uri, plute și sundaes - inclusiv ruta cu ciocolată. 66 cu Oreos și M&M.

Lucky’s Tavern , Hollywood

Acest bar și grătar de la Hollywood Boulevard are burgeri, pizza, brânză la grătar, mac și brânză și salate în meniu, dar premiul merge pentru desertul său: cremă înghețată cu aromă de Nutella.

Freddy’s, Satul Westlake

Fondată în Wichita, Kansas, de către veterinarul din timpul celui de-al doilea război mondial, Freddy Simon, Freddy’s poartă în continuare dungi retro roșu-alb dintr-un loc clasic de burger. Cu francize în majoritatea Statelor Unite, prepară cremă de vanilie și ciocolată cu peste 30 de toppinguri de fructe, nuci, biscuiți, sirop și bomboane.

Hache LA , Silver Lake

Burgerii gourmet și cartofii prăjiți triplu sunt semnele distinctive ale restauratorului Michael Scheper, care a făcut, de asemenea, un pas revoluționar în cremă înghețată aici, folosind azot lichid și un mixer de stand pentru a arăta arome precum banane adoptive, tort de brânză cu căpșuni, plăcintă cu mere și unt pentru biscuiți . Durează mai mult decât scoopul tipic sau soft-serve, dar merită fiecare minut de așteptare.

David A. Keeps este corespondent din Travel + Leisure din Los Angeles. A fost gazda filmului Ovation TV „Art and the City” și scrie în mod regulat despre călătorii și design.

• 17 restaurante care merită să planifice o călătorie și cum să obțineți o rezervare
• Nouă zone rurale franceze se retrag pentru a ne trăi visul tău pastoral în direct
• Cele mai bune locuri de călătorie în 2015