Scott Gilman este membru al A-List Travel + Leisure, o colecție a celor mai buni consilieri de călătorie din lume și vă poate ajuta să vă planificați escapada perfectă. Mai jos este un exemplu al tipului de itinerarii pe care le creează. Pentru a lucra cu Scott, contactați-l la scott@asiaquestjourneys.com .

Ziua 1: Sosire la Tokyo

De la restaurante de cartier puțin cunoscute care servesc preparate japoneze rafinate, până la restaurante franceze și italiene de renume mondial, Japonia oferă cea mai bună selecție de experiențe culinare indigene și internaționale din lume. Accesul la restaurantele locale mai mici, prin excelență - care servesc adesea cele mai bune mâncăruri japoneze și sake - este adesea dificil (dacă nu chiar imposibil), cu excepția cazului în care cineva vorbește japoneză. Experiența noastră din Japonia ne-a oferit totuși o rețea de restaurante, unde bucătarii ne vor trata clienții ca și cum ar fi clienți obișnuiți - permițându-vă astfel să experimentați bucătăria japoneză la cea mai bună calitate.

Stau : Tokyo în siguranță

Ziua 2: Tokyo

Deșteptându-te devreme, vei fi condus la un grajd Sumo sau beya , pentru a urmări de aproape practica luptătorilor. După aceea, vizitați Tsukiji, cea mai mare piață de pește din lume.

Mergeți spre piața din cartierul Asakusa și spre Templul Senso-ji, chiar în inima Shitamachi, vechiul cartier comercial din Tokyo. Asakusa rămâne cel mai colorat și tradițional cartier din Tokyo, cu o atmosferă distractivă și multe tarabe de pregătire a preparatelor senbei , biscuiți tradiționali și delicioși de orez și multe varietăți de dulciuri japoneze.

Explorați Kappabashi-Dori, o stradă comercială între Ueno și Asakusa, unde puteți găsi mărfurile care furnizează peste 80.000 de restaurante în Tokyo. Apoi, mergeți la Ginza, echivalentul Tokyo al Fifth Avenue din New York (și, la un moment dat, cel mai scump pachet de bunuri imobiliare din lume). O oprire preferată este podeaua pentru mâncare sau depachika, în magazinul universal Mitsukoshi.

Stau : Tokyo în siguranță

Ziua 3: Tokyo

În această dimineață, plimbați-vă prin frumoasele terenuri împădurite ale Meiji Shrine, cel mai important altar Shinto din Tokyo.

Aventurați-vă la Harajuku, o meccă a culturii tinerilor și a cumpărăturilor avangardiste, apoi faceți o scurtă plimbare până în cartierul Aoyama și Omotesando, un bulevard larg, mărginit de copaci, numit uneori Champs-Elysees din Tokyo. Omotesando este o locație excelentă pentru brandurile de înaltă modă și clădirile ambițioase din punct de vedere arhitectural.

Lângă Omotesando se află una dintre comorile unice ale orașului, Muzeul de Artă Nezu, cu vasta sa colecție rotativă de artă japoneză și din Asia de Est. Explorați grădina sa japoneză rafinată, plină de pietre de pas, case de ceai și o colecție extinsă de felinare din piatră.

În cele din urmă, bucurați-vă de o experiență privată exclusivă împreună cu expertul nostru în sake, care vă va duce să vizitați un magazin de băuturi alcoolice din centrul orașului Tokyo. Acolo, puteți lua parte la tradiția la aku-uchi - degustarea diferitelor tipuri de sake în timp ce discutați relaxat și bucurați-vă de atmosfera locală plină de viață. Expertul nostru vă va oferi cunoștințe esențiale și vă va ajuta să găsiți următorul tip de sake preferat.

Stau: Tokyo în siguranță

Ziua 4: Kanazawa și Yamanaka Onsen

Luați trenul glonț Shinkansen, Japonia, pentru o plimbare de 2,5 ore până la Kanazawa (literalmente, „mlaștina de aur”) din vestul Japoniei. Odată guvernat de clanul Maeda, mari patroni ai artelor, Kanazawa a dezvoltat un patrimoniu bogat care se reflectă în cartierele sale bine găzduite de gheișe și samurai, grădinile frumoase și artele sale distinctive, inclusiv ceramică și lac.

Mergeți prin unul dintre puținele cartiere de samurai din Japonia, Nagamachi și vizitați reședința de samurai Nagamachi. Vizitați renumita piață Omicho din Kanazawa și magazinele specializate în lacuri Wajima fabuloase. Plimbă-te prin grădina Kenroku-en, una dintre cele mai frumoase grădini de plimbare din Japonia, înainte de a vizita maiestuoasa vilă Seisonkaku.

Încheiați-vă ziua în Higashi Chaya, cel mai mare dintre districtele de gheișe rămase din Kanazawa, pentru a vizita un istoric ochaya (casa de ceai). După aceea, veți fi condus patruzeci de minute către ryokan-ul dvs. din Yamanaka Onsen.

. Stau: Kayotei

Ziua 5: Yamanaka Onsen și Shirakawa-go

Bucurați-vă de ceva timp la băile cu izvoare termale ale ryokan-ului dvs., apoi vizitați situl Patrimoniului Mondial UNESCO Shirakawa-go, un grup de cătune vechi de peste 800 de ani. Opriți-vă în Ogimachi cu cei aproape șaizeci de oameni gassho tsukuri, sau ferme cu acoperiș de stuf, în picioare în mijlocul unor grădini de legume și câmpuri de orez. După aceea, bucurați-vă de o vizită privată exclusivă la una dintre cele mai faimoase din lume aplica producători de tobe unde puteți vedea cum sunt fabricate aceste instrumente magnifice. S-ar putea să vedeți, de asemenea, un toboșar profesionist de taiko care repetă și veți avea ocazia să încercați să bateți tobe puternice.

. Stau: Kayotei

Ziua 6: Kyoto

Luați un tren de două ore până la Kyoto, fosta capitală a Japoniei. La sosire, explorați zona distractivă și plină de culoare din jurul Ninen-zaka și Sannen-zaka, o pereche de benzi numai pentru pietoni, care fac unele dintre cele mai atmosferice plimbări din întregul oraș. Apoi, faceți o scurtă plimbare până la un templu privat, unde vă veți bucura de o ceremonie privată a ceaiului.

Plimbați-vă prin districtul Shijo-Kawaramachi și prin magazinele sale tradiționale care vând alimente și meșteșuguri locale. Plimbarea dvs. se va încheia la Altarul Yasaka, situat în epicentrul Gion, cartierul Geisha al orașului. Continuați mai departe spre Templul Kennin-ji; cel mai vechi templu Zen din Kyoto, Kennin-ji este o oază de calm la marginea Gionului cu o superbă grădină Zen.

. Stau: Ritz-Carlton, Kyoto

Ziua 7: Kyoto

Vizitați Castelul Nijo, un magnific castel Edo timpuriu construit în 1603. În afara castelului se extinde Grădina Ninomaru, o grădină tradițională peisagistică japoneză cu un iaz mare, pietre ornamentale și pini îngrijiti. Participați la o sesiune Zen privată cu un călugăr budist în timp ce contemplați o frumoasă și liniștită grădină Zen, urmată de o plimbare privată a templului.

Mergeți la Kinkakuji, celebrul Templu al Pavilionului de Aur. Experimentați Ryoanji - o grădină stâncoasă frumoasă și liniștită din secolul al XV-lea, înainte de a explora piața Nishiki-koji. Sute de vânzători își au tarabele pe această stradă de piață pentru a vinde orice și orice. Gustă delicatese japoneze speciale, legume, pește proaspăt, produse uscate, murături și dulciuri.

. Stau: Ritz-Carlton, Kyoto

Ziua 8: Kyoto

Mergeți spre nord-vestul Kyoto pentru a vizita Arashiyama, inclusiv pădurea de bambus Sagano. Vizitați Tenryu-ji (Templul Dragonului Ceresc) și splendida sa grădină proiectată de Muso Kokushi în 1340. Lângă pod se află un parc cu zeci de cireși.

Experimentați Templul Otagi Nenbutsuji, cu afișarea minunată a 1.200 de figuri sculptate din piatră ale lui Rakan, discipolii lui Buddha. Vizitați o micro-fabrică de bere din Kyoto pentru a afla cum se face sake - veți avea, de asemenea, posibilitatea de a gusta unele dintre produsele lor delicioase într-o degustare privată.

În această seară, bucurați-vă de o seară unică la un japonez ochaya pentru o cină privată cu divertisment cu gheișe. O ochaya acceptă oaspeți numai printr-o introducere de la clienții săi de încredere. Această experiență vă va duce înapoi în timp și este atât de specială încât majoritatea japonezilor nici măcar nu vor avea ocazia să o încerce.

. Stau: Ritz-Carlton, Kyoto

Ziua 9: Nara

Călătorește aproximativ o oră până la Nara, prima capitală permanentă a Japoniei, înființată în 710. Șederea ta începe la Parcul Nara, unde cerbii, considerați mesageri ai zeilor Shinto, rătăcesc liberi, așa cum au făcut din cele mai vechi timpuri.

Nara poate fi parcursă cu ușurință pe jos, iar cea mai mare parte a zilei dvs. aici o veți petrece pe jos. După ce ați vizitat Templul Todaiji, care conține un mare Buddha înalt de aproape 50 de metri, finalizat în 752, vizitați Kasuga Taisha, un altar Shinto din secolul al VIII-lea și Kofuku-ji. În zona rurală Nara, experimentați Templul Murou-ji, unde puteți urca 700 de trepte pentru a ajunge la impresionanta sa pagodă cu cinci etaje.

În această seară, stați la Sasayuri-Ann, o vilă de terasă de orez de lux cu acoperiș de stuf într-o zonă superbă și rurală din Nara. Cina va fi pregătită de un bucătar cu stea Michelin.

. Stau : Rice Terrace Villa Sasayuri-Ann

Ziua 10: Nara

Înainte de micul dejun, bucurați-vă de drumeții în Akame (unde ninja a început), o zonă frumoasă și împădurită, cu 48 de cascade. Vizitați casa unui meșter din generația a 25-a a cărui familie a făcut ceaiuri de ceai pentru ceremonia ceaiului japonez de peste 500 de ani. Va face o demonstrație privată de sculptură în bambus.

Sasayuri-Ann oferă niște experiențe deosebit de distractive și speciale într-un cadru intim, inclusiv lecții private de yoga, ferme și excursii locale de culegere a fructelor, ateliere de muzică, drumeții cu ghid și o ceremonie de foc pe timp de noapte.

Stau: Rice Terrace Villa Sasayuri-Ann

Ziua 11: Naoshima

Transfer la gara Shin-Osaka și luați un tren de o oră până la gara Okayama. Transfer la Portul Uno pentru a urca într-un taxi privat de apă pentru o plimbare de 15 minute până la insula Naoshima, un centru de artă contemporană din Japonia.

În această după-amiază, faceți o plimbare prin Muzeul de Artă Chichu obligatoriu - construit special pentru a găzdui lucrările lui Claude Monet, Walter De Maria și James Turrell. Vizitați cel mai nou muzeu de pe Naoshima, Muzeul Lee Ufan, proiectat de Tadao Ando. Prezintă lucrări ale artistului contemporan Lee Ufan, care sa născut în Coreea, dar a lucrat și a predat în Japonia.

Transferați-vă la cazare la Benesse House, un hotel-muzeu proiectat de asemenea de Tadao Ando și explorați frumoasele sale terenuri.

Stau : Casa Benesse

Ziua 12: Naoshima și Teshima

Luați un taxi privat pe apă până la Insula Teshima. Vizitați Casa Teshima Yokoo, Muzeul de Artă Teshima și Les Archives du Coeur. La întoarcerea la Naoshima, explorați Proiectul Art House, un set de șapte locații în care artiștii preiau case goale în zone rezidențiale și transformă spațiile în sine în opere de artă. Un proiect cu adevărat organic care se schimbă de la o zi la alta, a evoluat pentru a prezenta un nou model de comunitate, caracterizat prin interacțiunea pozitivă dintre urban și rural, tineri și bătrâni, rezidenți și vizitatori.

Stau : Casa Benesse

Ziua 13: Mure, Takamatsu și Tokyo

Plecați din Naoshima printr-un taxi privat de apă peste Marea Interioară până la Shirobana Koen de pe insula Shikoku. Vizitați satul Mure și Muzeul Grădinii Isamu Noguchi, care găzduiește 150 de sculpturi - dintre care multe sunt încă neterminate, păstrând atmosfera de lucru a studioului Noguchi.

Opriți-vă la Ritsurin Garden, una dintre cele mai frumoase grădini din Japonia. Creată în secolul al XVII-lea, această frumoasă grădină de plimbare a fost odată un parc atașat la vila domnilor Matsudaira. A durat mai mult de un secol până la finalizare.

Continuați mai departe către Kinashi Bonsai, cel mai mare sat Bonsai din Japonia, cu o istorie de creștere a Bonsai de peste 250 de ani. Zburați la Tokyo și transferați-vă cu vehiculul privat la hotelul dvs. și bucurați-vă de ultima seară în Japonia.

Stau : Tokyo în siguranță

Ziua 14: Plecați din Tokyo

În funcție de timpul de zbor, veți fi preluat la hotel și condus la Aeroportul Internațional Haneda din Tokyo sau Aeroportul Internațional Narita pentru zborul spre casă. Reprezentantul nostru vă va ajuta cu check-in-ul la aeroport.