Castron de zahăr este, probabil, singurul loc din Scottsdale în care într-o anumită zi s-ar putea să găsiți mirii care fac fotografii de nuntă; adolescenți la o dată clasificată PG; Surorile sororității din Arizona State (ASU) surprind conținut proaspăt pe Instagram; familiile care se leagă de înghețată; și pensionarii care se bucură de viața păsărilor de zăpadă.

Dacă sunteți în căutarea unui sentiment sănătos și de modă veche în centrul orașului strălucitor, acesta este.

John Travolta vine din când în când, poate retrăind zilele lui „Grease”. Mike Tyson vine și el destul de mult, dacă ți-l poți imagina așezat într-o mare de vinil roz mâncând o înghețată. Steven Spielberg se oprește pentru un tratament de fiecare dată când se află în oraș, la fel ca și Emma Stone. Ambii au crescut în zonă. Există fotografii constante, atât profesionale, cât și amatori, care au loc în mașina lor de timp. Sugar Bowl este la fel de iconic ca și Instagrammable - un combo câștigător în lumea de astăzi.

Pentru unii, Scottsdale este pur și simplu un loc de pensionare - Florida din vest, dacă înlocuiți aligatorii și umiditatea cu căldură uscată și terenuri de golf și spa-uri liniștite în deșert.

Însă Old Town Scottsdale este locul în care spiritul orașului prinde viață. Este una dintre capitalele petrecerilor burlacilor din SUA, adesea menționată în aceeași suflare ca Las Vegas și Nashville. Găzduiește Waste Management Open, poate cel mai slab turneu de golf profesionist existent, unde, în afară de faptul că nu vorbești pe un backswing, regulile de etichetă cad pe calea de a te distra. De asemenea, este vecin cu ASU, una dintre cele mai vii universități din țară.

Mergând pe Scottsdale Road, Sugar Bowl iese ca un far cu exteriorul său roz strălucitor, semnalizarea curcubeu și ferestrele de sticlă strălucitoare.

Este un răgaz potrivit pentru familii din marea de baruri sportive și cluburi de noapte din Orașul Vechi - și tocmai de aceea Jack Huntress a deschis Sugar Bowl în 1958: s-a săturat să aibă un aspect ciudat când și-a adus copiii în zonă & apos; Baruri și grătare rau.

Sugar Bowl este exact opusul. Acesta și-a păstrat sentimentul familial de peste 60 de ani și este încă o adevărată afacere de familie la baza sa. Directorul general Ben Huntress este Sugar Bowl din a treia generație. Tatăl său, Carroll, a cumpărat-o de la a lui Unchiul Jack acum 35 de ani.

Ben și-a întâlnit soția la Sugar Bowl. Ea era servitoare, el era un băiat fântânesc (acel restaurant vorbește pentru cineva care servește înghețată la bar). Sora lui Ben, Ellie, și-a întâlnit soțul la Sugar Bowl când avea 16 ani. Din nou, ea era servitoare, el era un băiat fântână. În prima lor zi de lucru împreună, Carroll le-a spus tachinator celor doi să stea departe unul de celălalt. Acum, sunt căsătoriți de 12 ani și au un fiu. Ellie a spus că au existat șapte sau opt „căsătorii Sugar Bowl”. Ea și soțul ei lucrează încă la Sugar Bowl; ea este cu normă întreagă și el lucrează câteva nopți pe săptămână.

Acesta este un loc care este blocat în timp, într-un mod bun. Fiind un punct de reper istoric, culorile sale strălucitoare au fost păstrate în peisajul urban, imune la ordonanțele moderne care dictează culori mai dezactivate, asemănătoare deșertului, care se traduc adesea în scheme de culori mai întunecate, potrivite pentru baruri și cluburi de noapte.