Nu este nimic mai bun decât să te delectezi cu un mic cocktail pe un zbor pe distanțe lungi.

Cu toate acestea, nu toate cocktailurile sunt făcute la fel când sunteți pe cer. Nu numai că însoțitorii de zbor sunt legați la timp, spațiu și, uneori, chiar și la băuturi, dar papilele tale gustative ar putea împiedica acea băutură delicioasă și plăcută la bord.

Dacă te-ai întrebat întotdeauna de ce anumite băuturi au un gust mai bun sau mai rău în zbor, nu ești singur. Papilele dvs. gustative reacționează la mâncare și bea puțin diferit când ești pe cer. Trebuie doar să știi ce să comanzi.

Călătorii + agrement a vorbit cu Chicago nutriționistul Lauren Grosskopf , MS, LDN, pentru a vedea ce cocktailuri au cel mai bun gust la 36.000 de picioare.

În general, zborul cauzează o combinație de lucruri care ne reduce experiența senzorială, a spus Grosskopf. aer uscat , presiunea cabinei și chiar zgomotul din avion - conform Grosskopf - vă pot face experiența de băut plictisitoare sau neplăcută.

Acești factori, în combinație cu un mediu complet nou și epuizarea călătoriilor, pot afecta capacitatea noastră de a gusta și a savura mâncarea, a spus Grosskopf. Dulceața și sărătura sunt afectate în mod normal.

Cel mai bun mod de a-ți alege cocktailul este să te gândești la ingrediente. Rămâneți cu unul care are un profil de aromă mai puternic - citrice, ghimbir, roșii etc. Acestea sunt toate opțiuni excelente dacă doriți să savurați un cocktail într-un avion, a spus Grosskopf. Ca o atenție, ea a menționat că băuturile cu prea mult acid (cum ar fi suc de roșii sau suc de citrice) pot duce la stomac deranjat sau arsuri la stomac dacă sunteți susceptibil la aceste probleme.

Grosskopf a spus că o marie sângeroasă, un gin-tonic, un catâr din Moscova și o mimoză sunt toate pariuri sigure pe zboruri. Ea a mai menționat că un pahar de vin poate fi răcoritor dacă nu vă place spiritele.

Acestea sunt câteva cocktailuri care sunt deosebit de populare printre călători.

Bloody Mary

Profil de aromă: roșie, sare de țelină, condiment

Este ușor de văzut de ce o marie sângeroasă este o alegere populară într-un avion. Chiar dacă nu vă place această băutură la sol, veți fi încântați să știți că aerul uscat și presiunea avionului pot de fapt, face ca această băutură să aibă un gust mai dulce - deci să-l bei în zbor este ideal.

Ar fi o băutură minunată pentru a comanda într-un avion. Acid și echilibrat, cu unele arome sărate, a spus Grosskopf.

Catâr Moscova

Profil de aromă: ghimbir ascuțit, ascuțit, citrice

Acest cocktail a fost de fapt băutura de zbor preferată de Grosskopf. Aromele sunt puternice și răcoritoare, iar ghimbirul ajută la ușurarea supărării stomacului cu fluturași nervoși, a spus ea. Combinatul puternic de bere cu ghimbir și lime fac din acest cocktail o băutură drăguță, așa că există mai puține șanse de a te îmbăta prea mult.

Gin tonic

Profil de aromă: mai ales amar (în funcție de gin), citrice, cu bule

Dacă cativele Moscovei sunt prea puternice pentru dvs., un gin tonic simplu nu este doar ușor de servit de către o însoțitoare de zbor, ci este și un cocktail rece și relaxant pentru persoanele care doresc ceva mai subtil. Desigur, subtilul într-un avion poate risca să fie lipsit de aromă. O garnitură de tei ar putea fi o atingere plăcută pentru a ajuta la creșterea aromei, a spus Grosskopf.

Sincer, există vreo altă cale?

Mimoza

Profil de aromă: citrice, cu bule, uneori dulci

Așa cum a spus Grosskopf, aromele dulci pot deveni adesea mai plictisitoare atunci când sunteți în zbor - deci, dacă Champagne, prosecco sau brut sunt combinate cu suc de portocale extra-dulce, este posibil să nu fie o alegere excelentă. Dar, dacă zborul tău servește mimozii cu un vin spumant frumos și uscat și un suc de tartă, ar putea fi o băutură excelentă de dimineață.

Similar cu arome sângeroase de marie, tarte, acri sau acide vor avea un gust mai dulce în aer.

Rom și Cola

Profil de aromă: cola dulce, mușcătură amară de rom

Dacă băutura dvs. răcoritoare este o cutie de Coca-Cola cu gheață, probabil că vă veți bucura de această luare pentru adulți. Băuturile dulci pot avea un gust diferit în aer, dar o mușcătură amară de rom, așa cum a spus Grosskopf, poate face o combinație bună.

La fel ca gin-tonicul, adăugarea unei răsuciri de var la rom și cocs (cunoscută și sub numele de Cuba Libre) poate spori aroma. Evitați să comandați un rom și o dietă Coca-Cola, deoarece băuturile dietetice sunt în mod notoriu extrem de gazoase pe zboruri.

Scotch și sifon

Profil de aromă: cu bule, neted, fumat

Fumatul și amărăciunea acestei băuturi ar putea avea un gust la fel de bun în aer ca la sol, deci este un pariu bun pentru băutorii scoțieni. În plus, dacă sunteți un zburător nervos sau puteți folosi o anumită efervescență pentru a vă relaxa nervii, sifonul cu bule este acolo pentru a vă ajuta. Această băutură este, de asemenea, o opțiune bună pentru persoanele care nu doresc prea multă aciditate sau dulceață.

Există o mulțime de alte băuturi care pot fi comandate pe cer, dar multe sunt fie variante ale cocktailurilor de mai sus - cum ar fi o marie sângeroasă sau un gin rickey - sau conțin ingrediente care ar putea să nu fie disponibile imediat în zbor.

De exemplu, ai putea solicita un Tom Collins (gin, apă spumantă, suc de lămâie, zahăr, cireșe, pană de lămâie), dar zborul tău ar putea să nu aibă cireșe maraschino sau suc de lămâie. În general, cel mai bine este să te ții de cocktailurile cu două ingrediente.

O cafea irlandeză poate fi o alegere excelentă pentru persoanele care doresc un zgomot, precum și un cocktail - dar apa folosită pentru a face cafea în zbor poate să nu fie filtrată și ar putea avea bacterii. Băuturile îmbuteliate sunt de obicei mult mai sigure.

Și pentru că zborurile au aer uscat și circulat, deshidratarea poate fi o problemă, mai ales dacă beți alcool. Nu uitați să comandați, de asemenea, o sticlă de apă împreună cu cocktailul, pentru a fi sănătos și revigorat când aterizați.

Noroc.