Hotelurile ne-au oferit multe de-a lungul anilor. Ne oferă un loc unde să ne odihnim capul după o zi lungă într-o călătorie de lucru și un loc unde să așteptăm cu nerăbdare să plecăm în vacanță. Sunt locuri în care ne adunăm în barul din hol înainte de a ieși pentru o noapte în oraș și undeva pentru a face o casă temporară oriunde mergem.
Palmer House Brownies Credit: Amabilitatea Hilton){kind=link}
De asemenea, sunt responsabili pentru creațiile de zi cu zi pe care le cunoaștem și le iubim cu toții. De exemplu, știați mereu răcoritor Piña Colada a fost inventată la Beachcomber’s Bar de la Caribe Hilton din San Juan în 1954? Sau că salata Waldorf - celebra salată de pui care combină struguri, țelină, nuci și mere - a fost creată pentru prima dată la Waldorf Astoria din New York în 1896? Și nu numai, faimosul hotel (care este în prezent închis pentru o renovare de ani de zile) este, de asemenea, creditat cu crearea de ouă benedict, tort de catifea roșie și pansament Thousand Island.
Palmer House Brownies Credit: Amabilitatea Hilton){kind=link}
Dacă sunteți în căutarea unei delicii inspirate de hoteluri pentru a vă prepara chiar acum în timp ce suntem cu toții blocați acasă , este timpul să faci ceva clasic - și ceva ce probabil mănânci în mod regulat și habar n-ai avut rădăcinile plantate într-un hotel american: brownie. Brownie a fost creat acum mai bine de 100 de ani, în 1893, la Palmer House din Chicago. Deși referința originală la desertul clasic a fost publicată pentru prima dată într-un catalog Sears Roebuck în 1898, dulceața a fost comandată de Bertha Palmer pentru a fi servită la Expoziția Mondială a Expoziției Columbiene din 1893 - iar hotelul le servește de atunci.
Acum, datorită prietenilor noștri de la Palmer House, un hotel Hilton , avem rețeta originală pe care o puteți recrea acasă. Aruncă-ți o haină demnă de hotel și gătește aceste delicioase brownies și ți-ai făcut un sejur A +. Nu uitați să aruncați câteva dintre acestea hotel camere live pe televizor , și între gustul bogat, ciocolată și priveliștile uimitoare, s-ar putea să găsiți doar o nouă felie de paradis.
Sau, dacă vrei cu adevărat să te apleci în Palmer House, mănâncă aceste brownies în timp ce făcând un tur virtual al hotelului online .
Palmer House Brownies Credit: Amabilitatea Hilton){kind=link}
Palmer House, o rețetă originală Brownie a hotelului Hilton
Ingrediente:
14 oz. ciocolata semidulce
1 lb unt
12 oz. zahar granulat
4 uncii. făină
8 ouă
12 oz. nuci zdrobite
Extract de vanilie