Hoi An este cel mai bun oraș din lume - iar mâncarea de stradă este doar începutul

Principal Alte Hoi An este cel mai bun oraș din lume - iar mâncarea de stradă este doar începutul

Hoi An este cel mai bun oraș din lume - iar mâncarea de stradă este doar începutul

Cu siguranță, lumea nu este lipsită de orașe incredibile. Există mega-orașele încărcate de zgârie-nori Hong Kong și New York, orașe istorice pline de farmec și romantism precum Kyoto sau Paris și orașe atât de speciale încât nu pot fi comparate - iată că te uiți la Udaipur.



La Călătorii + agrement , știm că cititorii noștri au călătorit prin lume aproape și departe, descoperind ce orașe merită cu adevărat să experimenteze pe fiecare continent. De aceea, în fiecare an, îi însărcinăm să ne ajute să ne dăm seama de ceva greu de determinat: Care este cel mai bun oraș din lume pentru a vizita acum?

Pentru sondajul nostru World’s Best Awards din 2019, T + L le-a cerut cititorilor să analizeze experiențele de călătorie din întreaga lume - să-și împărtășească opiniile cu privire la hotelurile, stațiunile, orașele, insulele, navele de croazieră, spa-urile, companiile aeriene și multe altele. Și rezultatele sunt în.




Râul Hoi An Râul Hoi An Credit: Tanner Saunders

Anul acesta, titlul de Cel mai bun oraș din lume aparține Hoi Ai, Vietnam. Așa că m-am dus acolo să înțeleg de ce.

Situat în centrul Vietnamului, pe coasta Mării Vietnamului de Est, Hoi An este un oraș fermecător, cu rădăcini antice, arhitectură distinctă, o energie contagioasă și, probabil, una dintre cele mai bune scene de mâncare de stradă de pe planetă. Cel mai important, Hoi An găzduiește oameni prietenoși care sunt dornici să împărtășească tot ceea ce are de oferit orașul lor.

Hoi An, VIetnam Hoi An, VIetnam Credit: Katherine Wolkoff

Când vine vorba de locuri de cazare, există o mulțime de opțiuni: stațiuni, hoteluri, pensiuni și case de oaspeți. Adevăratul punct de atracție în zonă este Four Seasons Nam Hai , o stațiune frumoasă, cu una dintre cele mai bune stațiuni balneare din Asia. Situat pe plajă, Nam Hai este doar o scurtă plimbare cu taxiul sau cu motocicleta în inima și energia din Hoi An. Optează pentru o vilă la piscină în care patul se află pe o platformă ridicată lângă o cadă încorporată.

Four Seasons Hoi An Four Seasons Hoi An Credit: Tanner Saunders

Punctul culminant al Hoi An este cu siguranță scena alimentară vibrantă, unde există o mulțime de restaurante care ar putea face doar un lucru, dar faceți-o perfect . Cel mai bun mod de a vă mânca prin oraș este de Vespa; Alăturați-vă unui tur alimentar cu Vespa Adventures și nu vei fi dezamăgit. Deși, Vespa sau nu, asigurați-vă că vă opriți la două dintre cele mai bune restaurante din Hoi An: Hai Dao pentru Banh Xeo (un fel de crep vietnamez umplut cu verdeață simplă, dar delicioasă și carne care îmi face gura apă doar scriind asta) și Bong Hong Trang pentru găluște cu „trandafir alb” pliate chiar în fața ochilor tăi.

Mâncarea din Hoi An a fost cea mai bună din Vietnam, a spus un cititor. Opțiuni vegetariene și vegane uimitoare și mâncăruri exclusive Hoi An - cum ar fi trandafirul alb.

Un alt cititor recomandă o modalitate mai implicată de a intra în scena alimentară de clasă mondială a Hoi An: verificați o oră de gătit. Și asta am reușit să fac datorită Academia de gătit la Four Seasons Nam Hai. Aici, oaspeții se pot alătura unei clase de dimineață, zi sau săptămână pentru a afla detaliile gătitului vietnamez alături de bucătarul local al stațiunii. Înainte de curs, oaspeții călătoresc cu bucătarul în piețele din Hoi An pentru a face cumpărături și pentru a lua o lecție despre mâncăruri și pește local. Dar chiar dacă nu vă alăturați unui curs de gătit, o excursie pe piețe este o necesitate absolută.

Piața de pește Hoi An Piața de pește Hoi An Credit: Tanner Saunders

Dintre toate experiențele mele din Hoi An, cea pe care aș recomanda-o cel mai mult este un tur al pieței cu răsărit Jack Tran Tours . În timpul acestui tur de dimineață devreme, oaspeții urcă pe o barcă și navighează afară pentru a urmări cum navele de noapte se întorc cu captura pentru a le livra soțiilor pescarilor care așteaptă la o piață de pește en-gros. Folosind o barcă tradițională cu coș vietnamez, oaspeții vâslesc în nebunia pieței pentru a vedea în mod direct arta vânzării și cumpărării de pește, care uneori poate deveni destul de agresivă și interesantă de urmărit. Ghidurile vă vor ajuta să alegeți preferatul dvs. de gătit pe navă.

Renumit pentru textilele sale, Hoi An este, de asemenea, un loc minunat pentru a obține costume sau rochii la comandă - chiar și doar cumpărăturile de suveniruri de-a lungul principalelor zone turistice pot descoperi descoperiri încântătoare. Bateți căldura oprindu-vă la Întinzând casa de ceai , chiar lângă râul Thu Bon, pentru o cafea tradițională vietnameză cu gheață, care vă va trimite valuri de șoc de cofeină în corp. Concepute pentru a reflecta bucuria tăcerii, toate serverele de acolo au deficiențe de auz sau de vorbire, ceea ce înseamnă că oaspeții au posibilitatea de a participa la o formă de comunicare care nu necesită sunet atât de mult ca gesturile mâinilor și zâmbetele calde.

Plaja Hoi An Plaja Hoi An Credit: Tanner Saunders

Și apoi, există plaja. Hoi An este locul perfect pentru a combina cultura cu relaxarea, deoarece după o zi de cumpărături și mâncare, este incredibil de ușor să vă relaxați pe o plajă de nisip uimitoare. Luați un scaun la una dintre numeroasele stațiuni sau aduceți-vă propriul prosop pentru o sesiune de relaxare cu degetele de la picioare în nisip.

Finalizați-vă ziua cu cocktailuri la apus la Shore Club An Bang Beach și există șansa să vă gândiți să vă împachetați și să faceți din acest oraș adorabil noua dvs. casă.