Domino’s merge cu îndrăzneală acolo unde n-a mai mers nicio companie americană de pizza: Italia.

Pizza Italia de la Domino a deschis primul magazin în Milano, Italia, luni și are planuri pentru alte trei restaurante până la sfârșitul anului, potrivit Marketwatch .

Ideea expansiunii italiene a venit de la un antreprenor italian, Alessandro Lazzaroni, care deține acum dreptul de a deschide francizele Domino în toată Italia, inclusiv, teoretic, în patria mamă a tuturor pizza - Napoli.

„Italia poate fi o piatră de hotar majoră pentru liderul mondial recunoscut în livrarea de pizza, întrucât nicio marcă de pizza americană importantă nu a intrat cu succes pe piață”, a declarat Richard Allison, președintele Domino International, într-o declarație, cu uimirea aparentă a faptului că nu marea marcă americană de pizza poate concura cu adevărata pizza italiană.

Italienii (sau americanii aflați în vizită) nu ar trebui să se îndrepte spre avanposturile italiene ale lui Domino pentru a le lua pizza de pui prajit crust fix , totuși. În loc să încerce să-i convingă pe italieni să cumpere elemente de meniu precum Pizza Cali Chicken Bacon Ranch ™ , Philly Cheese Steak Pizza , sau chiar comparativ îmblânzit Wisconsin 6 Pizza cu brânză , Meniul The Italian Domino este italian fără descurcare, cu plăcinte siciliene și napoletane de vânzare împreună cu o simplă roșie-mozzarella Margherita, care conform lui Domino este favorizat de 70% dintre consumatorii italieni. (Până în prezent, nu au fost influențați de versiunea Carbonara cu pui și bacon.)

Pentru a traduce pizza americană supremă la gusturile italiene, Lazzaroni și personalul său au luat rețeta originală a lui Domino și i-au dat câteva atingeri italiene. Acestea încorporează ingrediente locale, cum ar fi prosciutto di Parma, Gorgonzola, Grana Padano și Mozzarella di Bufala Campana și chiar folosesc grâu italian pentru crustă. Pentru a rotunji meniul, vor avea opțiuni de desert, cum ar fi tiramisu, în loc de Cinna Stix®. Pierderea lor.