Hong Kong este unul dintre cele mai scumpe orașe din lume în care să trăiască. De fapt, orașul este clasat în prezent drept locul cu cel mai mare cost de viață pentru expatriați. Dar pentru a vizita pur și simplu, această metropolă întinsă, plină de mâncăruri ieftine, activități în aer liber și peisaje superbe naturale și artificiale, poate fi o afacere.

În ciuda costurilor noastre ridicate de închiriere și de viață, precum și a unei industrii a turismului care este orientată din ce în ce mai mult către piața de ultimă generație, există încă o mulțime de opțiuni ieftine sau libere pentru călătorii cu buget redus, spune Paul Chan, fondator și CEO al Mergeți în Hong Kong , un serviciu de turism care își propune să le arate vizitatorilor partea mai ciudată și mai grațioasă a Hong Kongului și a culturii sale.

Similar cu multe orașe de talie mondială, Hong Kong are facilitățile tipice pentru a ajuta la reducerea costurilor, cum ar fi transportul public și acțiunile de apartamente, dar zona de 1.063 mile pătrate cu o populație de peste 7 milioane de locuitori - pentru a compara, statul Alaska este 663.300 mile pătrate și găzduiește puțin peste 700.000 de oameni - o face mai bine. Chan subliniază că tranzitul eficient, extrem de accesibil, într-un oraș dens dens este unul dintre cele mai mari active din Hong Kong pentru călătorii cu buget (și pentru toată lumea, într-adevăr).

Transportul public este accesibil și fiabil

MTR, sistemul de metrou din Hong Kong, este mai curat, mai silențios și mai rapid decât rivalii săi din New York și Londra. Rutele duc călătorii și navetiștii la toate marginile orașului, inclusiv la aeroport. Un autobuz, un sistem de tramvai și o rețea de feriboturi completează opțiunile de transport public, toate acestea fiind incredibil de ieftine (gândiți-vă la o călătorie de 30 de centi pe Star Ferry pe timp de noapte ca fiind cea mai ieftină croazieră pe care o veți face vreodată). Tarifele MTR sunt taxate în funcție de distanță și costă în medie mai puțin de 2 USD pe călătorie. Un card Octopus la îndemână (și drăguț!) Poate fi preîncărcat cu bani folosiți pentru a accesa mijloacele de transport în comun și a plăti la magazinele de tipul 7-Eleven, care, în Hong Kong, sunt încărcate cu bunătăți precum zeci de tipuri de ceai verde îmbuteliat, ramen instantaneu brânză, chipsuri de cartofi cu aromă de fructe și alte tentații delicioase.

Mănâncă mult pentru mai puțin

Economisirea spațiului pentru gustări poate fi o provocare atunci când atât de multe specialități excelente din Hong Kong sunt disponibile pentru sume de o cifră în dolari la numeroasele piețe ale orașului. În aer liber Sham Shui Po piața - cunoscută pentru textile și electronice - are o mulțime de mâncăruri în timpul zilei, cum ar fi Kong Wo Bean Curd, care schimbă viața, în timp ce piețele de noapte, cum ar fi Temple Street Market, oferă vizitatorilor un loc pentru a se răsfăța cu fructe de mare și pentru a privi oamenii la mesele joase de pe trotuar. Piețele acoperite, cum ar fi Piața temporară Haiphong Road, care va fi de fapt întotdeauna acolo, și Ritzy Tsim Sha Tsui sunt, de asemenea, locuri excelente pentru a lua o gustare accesibilă în Hong Kong.

Aproape oriunde în oraș puteți procura boluri aburitoare de tăiței fierbinți, chifle de ananas, vafe de ouă și proteine ​​la grătar sau prăjite pe un băț pentru doar câțiva dolari. Nu este doar mâncarea de stradă ieftină. Tim Ho Wan , un restaurant dim sum cu stele Michelin, face unele dintre cele mai bune găluște din Hong Kong și rulouri de orez pentru câțiva dolari pe coș de aburi. Și Fidea lui Mak servește îndrăgită ciorbă de tăiței wonton, chiar și pe cei mai mulți bani. Supermarketurile și îmbinările de fast-food sunt, de asemenea, emporiumuri de ingrediente și combinații necunoscute și, în multe cazuri, tot ce aveți nevoie este un cuptor cu microunde sau apă fierbinte pentru a face o masă din comorile ambalate.

Nu trebuie să plătești pentru a face drumeții

Cea mai bună modalitate de a-ți crea pofta de mâncare fantastică și accesibilă la nesfârșit în Hong Kong? Drumeții - mile și mile. Deși Hong Kong-ul este adesea descris ca o metropolă cu un orizont strălucitor și străzi pline de gălbenușuri, jumătate din oraș este protejată de verdeață, ceea ce înseamnă o mulțime de trasee de drumeții, plaje de înot și munți spre vârf gratuit.

Zona rurală este unul dintre cele mai mari bunuri ale noastre și totul este gratuit, spune Chan. Drumeția preferată a lui și a multor Hong Konger este Dragon’s Back , o drumeție de 8,4 mile care vă oferă vederi incomparabile asupra Mării Chinei de Sud și a satelor și insulelor pescărești din jur din Hong Kong. O altă drumeție populară este Varful , pe care Chan vă recomandă să începeți de la Peak Circle Walk de pe Lugard Road, unde veți urma o cale ușoară până la Universitatea din Hong Kong.

Gratuit este mai frecvent decât ai crede

Pentru cei mai atrași de cultură decât de natură, Ping Shan Heritage Trail șerpuiește prin Hong Kong-ul istoric, trecând repere datând din secolul al XIII-lea, inclusiv o pagodă, un altar, un sat cu ziduri și multe altele. Pe insula Lantau, Big Buddha, înalt de 112 picioare, este liber să viziteze oricine dorește să urce cele 268 de trepte până la platforma sa de odihnă. Mai jos, Mănăstirea Po Lin este deschisă publicului. Mai aproape de oraș se află Chi Lin Nunnery și Grădina Nan Lian alăturată, un complex budist strălucitor de culoare portocalie și galbenă, construit în stilul dinastiei Tang - a fost renovat în anii 1990 - perdelat cu un fundal de zgârie-nori moderni, creând paralela perfectă a legăturilor dintre Hong Kong și vechi și nou.

Pentru câteva priveliști deosebite, mergeți până la puntea de observare din Autoritatea Monetară din Hong Kong (HKMA), care oferă o vedere panoramică la etajul 55 al zgârie-norilor din Hong Kong și natura din jur, totul gratuit. Iar noaptea Simfonia Luminilor proiectat pe zgârie-nori care înconjoară portul Victoria, oferă divertisment gratuit în aer liber.

Lista obiectivelor turistice de văzut fără a plăti un cent este aparent nesfârșită. Una dintre numeroasele momeli din Hong Kong pentru cei interesați de o vizită este că la fiecare pas există mai multe devieri gratuite și ieftine. O plimbare prin Parcul Kowloon poate duce la participarea la o sesiune comunitară de Tai Chi, urmată de observarea păsărilor cu noi prieteni (sau poate că sunt doar eu!). O întorsătură greșită în Sham Shui Po poate duce la o după-amiază de „strălucire a străzii”, argou cantonez pe care Chan îl definește ca luând toate gustările delicioase de stradă pe care le puteți găsi. Sau poate că tocmai se pierde explorând străzi, trasee, sunete și mirosuri - totul gratuit - a unuia dintre cele mai tari orașe dinamice de pe planetă.