Ziua 2

Frecați repede somnul din ochi și intrați în popularul Up for Breakfast. Ținându-și numele, micul restaurant se află la etajul al doilea al unei clădiri vechi, iar cei care nu doresc să aștepte ar trebui să ajungă acolo de la început (nu acceptă rezervări sau carduri de credit). Acest loc de mic dejun în stil rustic este cel mai potrivit pentru o omletă consistentă sau pentru celebrele clătite de dimineață ale restaurantului, servite cu sirop fierbinte de arțar din Vermont.

Când vă simțiți suficient de mulțumiți, săriți în mașină și mergeți la Muntele Bromley . Dacă vizitați vara, pârtiile Bromley au un tobogan alpin care rulează mai multe cursuri din mijlocul muntelui. De asemenea, au una dintre cele mai lungi tirolii din Vermont, perfectă pentru cei care iubesc o adrenalină gravă. În toamnă, stațiunea își deschide lifturile pentru cei care privesc frunzele. În lunile de iarnă, iepurașii de zăpadă ar trebui să ajungă devreme și să cumpere un permis de schi de o jumătate de zi. Deși muntele este mai mic decât vecinii săi, cum ar fi Stratton și Stowe, rareori veți aștepta pe o linie de ridicare și, din moment ce muntele este orientat spre sud, versanții rămân un pic mai calzi când temperatura scade la cifrele simple.

Te-ai ascuns dintr-o dimineață de activități? Este timpul să ne întoarcem spre oraș și să ne petrecem după-amiaza la Centrul de Arte din Vermontul de Sud . Înainte de a vă cufunda complet în exponate, așezați-vă pentru un prânz rapid la Café Sora, de inspirație japoneză. Meniul este simplu, dar proaspăt, cu mușcături grozave, cum ar fi un sandviș de porc de ghimbir sau o supă miso. Centrul de Arte este deschis pe tot parcursul anului și expune o gamă variată de lucrări, de la sculpturi în aer liber la fotografii, picturi abstracte, portrete cubiste și peisaje clasice. Dacă în aer liber încă atrage atenția, proprietatea are acri de trasee de drumeții, precum și traseul Botanica Boswell.

După o zi întreagă de galivant, o seară discretă se va simți bine. Pentru câteva tarife tradiționale și de lux din Vermont, conduceți câteva minute din Manchester și sărbătoriți la soția perfectă . Manchester nu este cunoscut pentru scena sa de petrecere rau, dar puteți să luați o căciulă de noapte și să ascultați muzică live la Falcon Bar de la Equinox Resort sau să vă plimbați înainte și înapoi pe un scaun de verandă și să faceți niște priviri la stele la Copper Grouse.

Ziua 3

Când vizitați Vermontul, faceți întotdeauna un pelerinaj alimentar într-un restaurant american clasic, prin excelență, pentru un mic dejun consistent. În acest caz, Bob’s Diner din Manchester este cel mai bun din cartier. Uitați de pâine prăjită de avocado și chai lattes, deoarece Bob’s se referă la grub tradițional. Unitatea iconică are totul, de la ouă ușor, cu pâine prăjită cu unt și o ceașcă de java neagră până la mini flapjacks din lapte de unt, cu cantitatea perfectă de unt topit și zahăr pudră. Veți simți că ați mers înapoi în timp cu modelul de blat din oțel, scaune de bar cu amortizare roșie și un tonomat colorat din anii 1950.

Din restaurant, mergeți spre nord pe ruta 7 timp de 15 minute până la Mountain View Ranch pentru unele echitații pe îndelete. Vermontul este cunoscut pentru plimbările sale pe trasee, iar cel mai unic mod de a vedea unele dintre vârfurile munților sau terenurile agricole rulante este prin șa. În funcție de abilitățile și nivelul de confort al calului, alegeți o plimbare de o oră sau două ore, fie privată, fie cu un grup. De asemenea, vă puteți înscrie pentru o plimbare la apusul soarelui, o plimbare la picnic sau chiar lecții în stil rodeo. În lunile de iarnă este ceva mai greu să mergi la un trap atunci când traseele sunt acoperite de picioare de zăpadă, deci optează pentru plimbările cu sania ranchului. Urcați în sanie și strângeți-vă într-o pătură în carouri până la un camping unde ferma oferă niște hrană necesară pentru vreme rece, cum ar fi ciocolata fierbinte.

Până la prânz, va fi timpul să ducem caii la grajd și să mergem înapoi la Manchester pentru prânz la Depozitul 62 . Restaurantul mediteranean se află într-un magazin de antichități ciudat, cu mese private lângă fereastră și o masă comunală de cupru în mijloc. Meniul se referă la pizza cu cuptor de cărămidă, kebaburi de miel și baklava - o schimbare frumoasă de ritm față de mâncărurile clasice din Vermont.

Ultima după-amiază a călătoriei dvs. ar trebui să fie dedicată unui pic de istorie și cultură, așa că este timpul să vizitați faimoasa casă Hildene - fosta moșie a fiului președintelui Lincoln, Todd. Proprietatea are o suprafață de peste 400 de acri, care include grădini formale, un hambar pentru trăsuri, mașina Sunbeam Pullman și multe alte atracții ispititoare. Când ninge, terenul se transformă în trasee de schi fond și cu zăpadă. Una dintre cele mai notabile piese expuse în conacul renașterii georgiene este pălăria de aragaz a președintelui Lincoln. O altă parte a conacului care nu trebuie ratată este mașina Pullman din 1903. Acest vagon tradițional are acoperiș cu raze de soare și a fost folosit la începutul secolului ca unul dintre vagoanele președintelui Teddy Roosevelt în timpul campaniei sale prezidențiale.

Pentru a încheia călătoria perfectă de trei zile, după ce ați verificat câteva galerii de artă post-Hildene House, cina finală ar trebui să întruchipeze atât vechiul, cât și noul Vermont - și asta înseamnă Furca de argint . După ce a locuit 20 de ani în Puerto Rico, echipa soț-soție din spatele Silver Fork a decis să aducă puțină căldură la munte. Meniul eclectic include mâncăruri și condimente inspirate din Puerto Rico, dar se schimbă zilnic în funcție de ceea ce găsește bucătarul pe piață sau pur și simplu de ceea ce îl face să se simtă inspirat în acea zi. Rezervarea este esențială, deoarece restaurantul are doar șase mese și cinci scaune de bar. (Sfat: Silver Fork este închis duminica, așa că, dacă ultima zi din Manchester este duminică, schimbați-o cu seara de cină Copper Grouse.)

Pentru mai multe itinerarii de weekend lung în cele mai bune destinații de vacanță din America, faceți clic aici.