Sezonul 10, care va avea premiera pe 1 octombrie, va urma Bourdain în timp ce călătorește în Singapore, Alpii francezi, Nigeria, Pittsburgh, Sri Lanka, Puerto Rico, Seattle și sudul Italiei.

Legate de: Singura țară care l-a șocat complet pe Anthony Bourdain

Acest sezon prezintă o listă de hitters grei atât pe scenele culinare, cât și pe cele creative. Francis Ford Coppola, Mark Lanegan și, bineînțeles, mâna dreaptă neoficială a lui Bourdain, Eric Ripert, vor face toate aparițiile.

Dar viitorul episod pentru care Bourdain este cel mai entuziasmat și mândru este cel împușcat în Lagos, Nigeria. Se scufundă destul de adânc într-un loc și o cultură pe care majoritatea americanilor nu o cunosc și una care chiar mi-a impresionat dracu ’, a spus Bourdain. Oamenii muncesc din greu acolo. Optimismul, atitudinea lor antreprenorială este cu adevărat uluitoare.

Bourdain a descris episodul ca pe un spectacol foarte dificil de făcut și o îndepărtare, din punct de vedere stilistic, de tot ceea ce a făcut vreodată echipa sa.

Dar acesta a fost scopul acestui nou sezon. Cu mult înainte de rezervarea oricărei călătorii, Bourdain și producătorii săi analizează cu atenție senzația și aspectul fiecărui episod.

Adesea, pe măsură ce obținem idei, ne așezăm și ne întrebăm: „Unde putem merge pentru a face ceva care arată și sună cu adevărat izbitor, diferit și frumos?”, A explicat Bourdain. Încercăm să facem ca aceste lucruri să arate ca niște filme de sine stătătoare, cu propriile lor atmosfere și propriile lor senzații și sunete.

Legate de: Orașul Anthony Bourdain ar alege să fie blocat în veci

În ceea ce privește selecția muzicală - ceva în care Bourdain este pasionat și pe care îl investește pe deplin - producătorii merg cu ceea ce pare să funcționeze cel mai puternic, orice ne-ar duce acolo emoțional. La fel ca în cazul unui film, asta este ceea ce folosim.

În Seattle, asta înseamnă o doză grea de grunge. În Nigeria, telespectatorii ar trebui să se pregătească pentru o inițiere în scena nigeriană din anii '70 psih rock.

Dar nimic din toate acestea nu înseamnă că Bourdain a lăsat în urmă ceea ce l-a făcut celebru în primul rând: devotamentul său fanatic față de marii bucătari și mâncarea bună. În acest sezon îl va vedea participând la un tur alimentar în cartierul musulman din Singapore, mâncând brânză în Alpi cu Ripert și rupând un curry de crab, pe care îl numește sfântul graal al bucătăriei din Sri Lanka.

Legate de: Anthony Bourdain Are un & apos; Dezgustător, Rușinos & apos; Secret Fast Food

Oricât de deschis ar fi Bourdain atunci când se apropie de diferite alimente și culturi, sentimentul nu continuă întotdeauna după filmare - mai ales nu în tranzit. La urma urmei, nu și-a câștigat reputația de forță formidabilă, citată, acră pentru nimic.

Nemezii lui la aeroport? Cei nepregătiți la rând la scanerele de securitate ale aeroportului: Au spus că nu sunt lichide și geluri, nenorocitule. Tu stii? Haide!

Sezonul 10 din „Parts Unknown” are premiera duminică, 1 octombrie la ora 21:00. ET pe CNN .