Un ghid complet pentru Whistler Blackcomb, probabil cea mai bună stațiune de schi din America de Nord

Principal Vacanțe De Iarnă Un ghid complet pentru Whistler Blackcomb, probabil cea mai bună stațiune de schi din America de Nord

Un ghid complet pentru Whistler Blackcomb, probabil cea mai bună stațiune de schi din America de Nord

Peak-to-Creek poate fi cea mai faimoasă alergare din Canada, la o distanță de 10 km de coapsă de la vârful Whistler până la fundul văii. Fă-o în mai puțin de 12 minute și ești un zeu al muntelui; sub opt ani și probabil că ai putea câștiga următoarele alegeri primare.



Scara Spanky’s Double-Black-Diamond este iubită de schiorii serioși. Are jgheaburi în care să cadă, apoi boluri pentru a merge în croazieră - dar va trebui să faceți clic din schiuri și să faceți o scurtă drumeție pentru a ajunge la el. Și asigurați-vă că-l verificați ca fiind doar Spanky’s.

Scaunele de șase persoane de pe vechiul Harmony Express livrează 3.600 de schiori pe oră pe teren pe care întreaga familie poate schia: Burnt Stew (verde), Harmony Piste (albastru) și Boomer Bowl (negru).




Praful Dusty's Bar și BBQ Apres Whistler Credit: Mike Crane

Foaie de schiță Apres Ski

Unde triburile locale fac oră fericită - și cum să li se alăture.

Opțiunea Posh: După Four Seasons Resort & Residences Personalul vă stochează schiurile, mergeți la Sidecut Modern Steak & Bar. Coloanele cu panouri de onix și un șemineu învelit într-un mozaic vă anunță că nu este o îmbinare cu urcior de bere și aripi fierbinți. Stabiliți-vă și comandați un pahar de Meritage local.

Mese rotunde Rowdy: Noisy nu se apropie de a descrie Garibaldi Lift Co. Camera invariabil ambalată (denumită pur și simplu GLC). Mesele mari atrag grupuri mari de schiori care fac schimb de povești exagerate de zăpadă adâncă - adesea în jurul unei farfurii de poutine (cartofi prăjiți cu caș și sos).

The Cool Club: Deschisă acum cinci ani, Ketel One Ice Room la Bistro Picioare de Urs este acum o instituție sculptată în gheață pentru rolele mari - și cea mai rece cameră de degustare de vodcă din lume, la -25 grade. Aruncă o parka Canada Goose gratuită și aruncă înapoi o lovitură sau două pentru căldură.

Ziua Tripper-ului: Locația sa la baza telegondolei Creekside - primul acces montan dacă mergeți cu mașina de la Vancouver - face Bar și grătar Dusty’s locul pentru vizite scurte. Alegeți o versiune a lui Caesar, cunoscută și ca o canadiană Bloody Mary. Într-un weekend însorit, ajungeți până la ora 2:30 pentru un loc în terasă.

Lil Squamish Whistler de la Centrul Cultural Squamish Lil'wat Credit: © Witold Skrypczak / Alamy Stock Photo

Arta la altitudine

Debutul unui muzeu contemporan este un punct critic pentru scena culturală a lui Whistler.

Este adevărat că galeriile de artă ale stațiunilor de schi au tendința de a lucra greu pe pânzele din lemn de lup și pe sculpturile trunchiului de copac. Dar la începutul anului 2016, Muzeul de Artă Audain , un templu al artei din Columbia Britanică, se va deschide într-o casă modernistă în copac de 56.000 de metri pătrați proiectată de aclamatul Patkau Architects din Vancouver. Majoritatea celor 200 de lucrări ale galeriei - care variază de la măștile primelor națiuni din secolul al XIX-lea la lucrări contemporane ale lui Jeff Wall, ale căror fotografii conceptuale vor forma expoziția inaugurală - fac parte din colecția privată a dezvoltatorului cu sediul în Vancouver, Michael Audain, care a dorit pentru a crea un monument pentru realizările artistice ale provinciei. La doar câțiva pași de baza telegondolei Whistler Peak 2 Peak, va fi, de asemenea, un refugiu plăcut în rara zi cu zăpadă proastă.

Dacă arta Primelor Națiuni vă atrage interesul, faceți o vizită în apropiere Centrul Cultural Squamish Lil’wat . Găzduită într-un spațiu crescut de cedru și sticlă, instituția spune frumos povestea oamenilor fondatori ai zonei prin exponatele sale interactive. Cafeneaua Thunderbird servește mâncare inspirată din bucătăria autohtonă.

Cel mai remarcabil eveniment sezonier este Whistler Film Festival , desfășurat anul acesta în perioada 2–6 decembrie. Deși este mult mai mic decât, să zicem, Sundance, are un impact constant peste greutatea sa în ceea ce privește calitatea intrării și prezența vedetelor (Daniel Radcliffe și Kim Cattrall, de exemplu). În această iarnă, pentru a marca cea de-a 15-a aniversare, vor fi prezentate peste 80 de filme - inclusiv a lui Ingrid Veninger A urât porumbeii , o narațiune cu un scor live improvizat care va însoți proiecția.

Four Seasons Resort & Residences Four Seasons Resort & Residences Credit: Amabilitatea Four Seasons

Unde să treci peste noapte

Majordom de schi sau propria bucătărie? Compromisurile sunt puține în principalele domenii ale Whistler.

Când vine vorba de cazare, veți dori să vă aflați fie în Whistler Village, unde puteți accesa bazele munților Blackcomb și Whistler, fie Creekside, un sat mai mic și mai liniștit, la cinci mile sud.

Satul Whistler: Fairmont Chateau Whistler a fost cea mai mare proprietate de schi în America de Nord de când a sosit în 1989. Fațada sa mare canalizează proprietățile emblematice ale mărcii Chateau Lake Louise și Banff Springs și vorbește despre o viziune clasică despre Canadiana. Locația este cea mai bună din oraș: chiar în fața Four Seasons la baza Blackcomb - suficient de aproape pentru a merge la satul principal, dar suficient de departe pentru a scăpa de petrecerea târzie a weekendului. Se dublează de la 253 USD .

În timp ce Whistlerites susțin cu mândrie că acest oraș nu este Aspen (nu există magazine Louis Vuitton sau haine de nurcă), toată lumea a fost în secret mândră când Four Seasons Resort & Residences deschis în 2004. Hotelul cu 273 camere se află la câțiva pași de teleschiurile Blackcomb, are ceea ce mulți consideră cel mai bun concierge de schi de pe munte și oferă camere care sunt rustice, dar nu prețioase. Se dublează de la 254 USD .

Whistler Creekside: Pentru a evita agitația din Whistler Village, rezervați la 77 de camere Nita Lake Lodge , pe malul unui lac liniștit, la 10 minute de mers pe jos de telegondola Creekside. Camerele sunt de dimensiuni generoase, iar serviciile includ cursuri de yoga interne și împrumuturi gratuite pentru rachete de zăpadă. Se dublează de la 194 USD .

Când călătoriți cu copii, puțini se pot compara cu spațiul suplimentar și cu o bucătărie, motiv pentru care au fost condominii First Tracks Lodge sunt solicitate. Apartamentele cu un dormitor și două dormitoare sunt amenajate într-o combinație montană de bușteni tăiați și șeminee din piatră și pot acoperi 1.400 de metri pătrați. Gondola Creekside este la câțiva pași. Se dublează de la 348 USD .

Whistler Alta Bistro Whistler Alta Bistro Credit: Darby Magill

Apucați-l pentru a merge

Orașul este uneori cunoscut sub numele de Whistralia, deoarece găzduiește atât de mulți muncitori australieni, iar ei au lăsat o amprentă culinară cu plăcinte de mână care pot fi ridicate - umpluturi sărate într-o coajă de patiserie închisă. Obțineți un Ned Kelly dimineața devreme (carne de vită măcinată, slănină, ou și cheddar) de la Peaked Pies pentru plimbarea pe telegondolă.

Purebread poate fi cea mai bună brutărie din provincie. Mergeți dulci (blondii de mere beți) sau savuroși (brioșă pesto-pin-nuc). Pentru a evita linia, așa cum o fac localnicii, mergeți la avanpostul Function Junction, la cinci mile sud de locația aglomerată a satului.

Peaked Pies Whistler Food To Go Peaked Pies Whistler Food To Go Credit: Darby Magill

Mese de top

Gătirea grozavă în Whistler se întâmplă atât la standbys vechi, cât și la sosiri recente.

Spoturi clasice

Mâncărurile elegante, cum ar fi tartrul de elan și parfait de foie gras, servite cu ploaie de andive și cacao, combinate cu un cadru montan uimitor, au făcut Alta Bistro un purtător de etalon al mesei casual în doar patru ani. Intrări între 10 și 39 USD .

A rămâne în jur de 34 de ani - într-o zonă de stațiune, nu mai puțin - este un lucru remarcabil. Și inventivitatea care a pus Restaurant Araxi și Oyster Bar pe hartă este la fel de puternic ca oricând - tocmai a adăugat la meniu crab Dungeness rulat în crep de ou cu gel yuzu. Intrări 29 $ - 52 $ .

Alegeri proaspete

Minimalistul Basalt Wine & Salumeria , care s-a deschis în această vară pe plimbarea principală a satului, este locul pentru o farfurie de sălbatici ucigașe și o sticlă de B.C. vin. Intrări 22 $ - 36 $ .

Bear Bar , cea mai nouă ofertă a echipei din spatele lui Araxi, este o abordare mai puțin formală (și mai puțin costisitoare) a plăcilor mici cu influență spaniolă, care promite să fie cea mai dură masă de aterizat în acest sezon. Tapas 3,50 USD - 25 USD .