Regiunea viticolă din nordul țării - una dintre cele mai vechi și mai frumoase din Europa - își face apariția. Ia totul în acest itinerar de trei zile.

Ziua 1

Dacă mergeți cu mașina de la Porto, urmați ruta rapidă, prin Vila Real și opriți-vă la Casa de Mateus, un palat baroc decorat din secolul al XVIII-lea, cu grădini spectaculoase. Verifica in Six Senses Douro Valley , prima stațiune cu servicii complete din regiune, în afara orașului Peso da Régua (se dublează de la 280 USD). Ceea ce s-ar putea să lipsească priveliștilor din quinta din secolul al XIX-lea (Régua nu este cel mai frumos oraș din regiune) îl compune mai mult decât camerele extrem de confortabile, un centru spa excelent și activități precum drumeții în pădure, yoga și filme sub stele.

Ziua 2

După o dimineață plăcută la spa, ieșiți la prânz la DOC, de la bucătarul-șef portughez de top Rui Paula - încercați gâtul de porc, pe care îl gătește timp de 12 ore și îl servește cu o piure de țelină cremoasă (Entrées 21 $ - 34 $). Apoi, este timpul pentru degustări de vinuri. Douro își cultivă încă o mare parte din struguri pentru port, dar din 2003 cinci vinificatori cunoscuți sub numele de Douro Boys au avansat mult producția de vin roșu și alb din regiune. Petreceți după-amiaza la două dintre vinăriile lor: Quinta do Vallado și Quinta do Crasto .

Ziua 3

Ieșiți pe apă și faceți o croazieră pe râu la bordul unei bărci de lemn restaurate din 1950 cu Pipadouro . După ce v-ați ancorat înapoi în Pinhão, faceți un picnic și degustați vinuri de port la Quinta do Bomfim, o vie familială Symington care produce struguri pentru Portul Dow . Apoi, două opțiuni: întoarceți-vă la Six Senses sau rezervați-vă în Casa do Rio, un hotel contemporan cu șase suite în Douro superior îndepărtat, în cealaltă proprietate a Quintei Vallado Joi de Orgal . (Se dublează de la 213 USD.)