Deși spaniolii pot fi considerați unici pentru a alege mâncați cina când ceasul se apropie de miezul nopții , ciudatul obicei ar putea proveni din faptul că țara rulează cu o oră mai târziu decât ar trebui.

În 1941, generalul autoritar Francisco Franco a decis să mute toate ceasurile din Spania cu o oră înainte un spectacol de solidaritate cu Adolf Hitler .

Cu toate acestea, sistemul digestiv spaniol nu sa schimbat odată cu ceasurile. Au continuat să mănânce ora 13:00. masa de prânz - deși era acum la ora 14 Și pentru că spaniolii au tendința de a lua prânzuri (și sieste) pe îndelete, ziua de lucru s-a prelungit până la aproximativ 8 p.m., împingând și cina înapoi cu o oră. Nu a fost decât până la 21 sau 22. că oamenii au putut pregăti cina când au ajuns acasă de la serviciu.

Dar chiar și după primul război mondial, Spania nu s-a întors la Greenwich Mean Time (GMT), unde îi aparține. Întreaga zi rămâne încă o oră mai târziu.

În aprilie 2016, A anunțat premierul spaniol Mariano Rajoy un plan de îmbunătățire a condițiilor de muncă și încheierea zilei de lucru la ora 18:00. Un factor principal pentru a putea încheia ziua mai devreme ar fi revenirea la GMT.

Guvernul spaniol este luând în considerare adoptarea acestui plan în martie 2018 , ceea ce ar putea însemna că până în acest an anul viitor, lunga siestă a Spaniei și cinele foarte târzii ar putea deveni învechite.