Cercetăm, testăm, revizuim și recomandăm în mod independent cele mai bune produse—aflați mai multe despre procesul nostru . Dacă cumpărați ceva prin link-urile noastre, este posibil să câștigăm un comision.
Cu două săptămâni înainte de sărbători în decembrie trecut, New Orleans Cartierul francez a văzut primul său nou hotel deschis în mai bine de 50 de ani. Situat în interiorul unei foste fabrici de zahăr în zona de 85 de blocuri din Vieux Carré, așa cum este cunoscut și Cartierul Francez, Hotelul One11 are 83 de camere de oaspeți și „dulciuri” (care aduce un omagiu istoriei clădirii) și o estetică modernă completată de vederi de neegalat asupra râului Mississippi. Dar dincolo de aspectul său, călătoria până la deschidere a fost deosebit de neobișnuită.
Totul a început în 1969, când Consiliul Local din New Orleans a adoptat un moratoriu care interzicea noi hoteluri în Cartierul Francez (o comunitate tradițional rezidențială) până când ar putea fi finalizat un studiu pentru a determina efectele demolărilor pentru noile proiecte din zonă. În 2004 (înainte de lovitura uraganului Katrina) și din nou în 2015, o companie de terenuri a primit aprobarea consiliului municipal pentru a transforma clădirea de pe strada Iberville nr. 111 într-un hotel, care a devenit Unu11 și deschis pe 11 decembrie 2020. Factorii cheie în aprobarea sa? Era o structură existentă în care nu era nevoie de demolare, iar hotelul avea să adauge locuri de muncă și să aducă viață la capătul sudic al Cartierului Francez.
În cele câteva luni scurte în care One11 a fost deschis, exact asta s-a făcut. Proiectat de David Ashen de la Dash Design, cu sediul în New York, hotelul are grinzi de lemn, coloane din lemn și fier, cărămidă la vedere și grinzi de tavan expuse - dintre care multe sunt originale. Ferestrele arcuite au vedere la malul râului, iar grinzile de oțel care au fost folosite inițial pentru transportul melasei la ultimul etaj au fost lăsate intacte în hol. Chiar și schema de culori dă din cap la rădăcinile sale dulci, cu o nuanță de caramel care înmoaie marginile designului contemporan. „Când spunem că avem o estetică modernă, [oaspeții] se așteaptă la rece și oțel, dar unul dintre comentariile pe care le primim întotdeauna este cât de cald și confortabil se simte”, spune Lisa Miller, director de vânzări pentru One11.
Mirosuri delicioase care ies din Batture Bistro + Bar la nivelul holului adaugă la această căldură. Restaurantul de interior/exterior, condus de doi bucătari născuți și crescuți în New Orleans, servește micul dejun, prânzul și cina cu un meniu care include mâncăruri tradiționale locale. Pentru mâncăruri de dimineață, încercați ouăle creole Benedict cu crab albastru de la Lacul Pontchartrain sau banane Vafe belgiene Foster făcute cu zahăr brun Louisiana și rom produs local.
Locația și priveliștile vor fi, de asemenea, o atracție majoră, mai ales vine primăvara și revenirea treptată la călătorii în siguranță. „Da, suntem în Cartierul Francez – nu trebuie să mergi pe Bourbon Street, dar ești suficient de aproape pentru a merge dacă vrei”, spune Miller. „Oaspeților le place faptul că poți fi în ea când ești în ea, dar departe când vrei să fii.” Din spațiul în aer liber de la etajul opt, obțineți vederi neobstrucționate asupra Semilunii (acea curbă distinctă a râului Mississippi), Catedrala St. Louis și Cartierul Francez. Rezervați Riverbend Sweet cu două dormitoare și două băi la același nivel pentru a vă bucura de totul de pe terasa dumneavoastră privată.
Datorită locației sale unice și dezvoltării ca un hotel de reutilizare adaptivă fără nicio demolare, One11 ar putea fi, de asemenea, ultimul hotel nou din Cartierul Francez. Știi ce se spune despre păstrarea celor mai buni pentru final.
A rezerva: hotels.com