Hong Kong este în același timp exact ceea ce v-ați aștepta și complet surprinzător. Este un oraș compact, plin de zgârie-nori, plin de farmec și energie, care se ridică și peste spațiul verde deschis, presărat cu trasee de drumeții, plaje de înot și flora subtropicală. Este o juxtapunere care este minunat de revigorantă – mai ales după ce ai petrecut câteva zile cufundat în ritmul agitat al Hong Kong-ului.
Datorită unui sistem de transport extraordinar de eficient, puteți petrece dimineața cumpărătând în cartierul Causeway Bay și găzduind dim sum în Sheung Wan, înainte de a evada în Big Wave Bay pentru o după-amiază de surf și soare pe o plajă mărginită de copaci.
În timp ce explorarea insulei Hong Kong și a peninsulei Kowloon este la fel de ușoară precum săriți într-un feribot, asigurați-vă că nu ratați o vizită la cel puțin una (dacă nu mai multe) dintre insulele mai puțin vizitate ale orașului (există 261 de insule în total). ). Insula Lantau poate fi cea mai mare și cea mai ușor de vizitat, dar Lamma, Cheung Chau și Po Lin se laudă fiecare cu propriul sentiment, adesea mai liniștit, mai puțin turistic.
Fus orar
Hong Kong (GMT+8)
Cel mai bun moment pentru a merge
Cerul poate fi albastru și vremea însorită, dar vara în Hong Kong poate fi copleșitor de caldă și umedă. Pentru a evita după-amiezele transpirate, vizitați orașul între octombrie și decembrie, când temperaturile tind să fie mai gestionabile. S-ar putea să prindeți temperaturi similare primăvara, deși sezonul este scurt și temperaturile pot fi în anii 80 până în mai.
Lucruri de știut
Valută: Dolarul Hong Kong
(Verifică cursul de schimb curent )
Limbi: cantoneză, engleză
Nu vorbesc chineza : Wǒ huì shuō zhōngwén
M-am pierdut : Wǒ milùle
Aș dori… : Wǒ xiǎng...
Cod de apelare: +852
Cum să te deplasezi
Trenuri / Trenuri ușoare / Autobuze : Mass Transit Railway (MTR) a orașului deservește zonele urbane ale Insulei Hong Kong, Kowloon și Noile Teritorii și include trenuri, metrouri ușoare și autobuze. Serviciile sunt curate și rapide și se bazează pe un sistem tarifar pe cât de drăguț, pe atât de ușor de utilizat (fă cunoștință cu cardul Octopus). A începe, ridicați un card Octopus de la aeroport (7-Eleven din sala de sosiri le vinde), pune bani pe el și folosește-i tot restul călătoriei tale (inclusiv călătoria de la aeroport). Când trebuie să reîncărcați, treceți la unul dintre multe Furnizori de servicii Octopus - inclusiv 7-Eleven, McDonalds, Starbucks și Circle K.
Taxiuri : Nu vei avea probleme în a găsi un taxi în Hong Kong. Pe lângă Uber, taxiurile roșii locale operează în zonele urbane, taxiurile verzi deservesc Noile Teritorii, iar taxiurile albastre operează pe insula Lantau. Șoferii de taxi folosesc contoare, astfel încât să nu vă faceți griji că sunteți furat, iar tarifele sunt ieftine în comparație cu alte orașe de clasă mondială.
Service auto : Dacă doriți să ajungeți în oraș cu stil, luați în considerare un transfer cu mașina de lux cu Service auto din Hong Kong . Veți fi întâmpinat de un șofer vorbitor de engleză și veți putea accesa tot Hong Kong-ul și provincia chineză învecinată Guangdong.
Cele mai bune hoteluri
Mandarin Oriental
Adresă: 5 Connaught Rd., Central, Hong Kong
Telefon: +852 2522 0111
Site-ul web
Nu devine mai emblematic decât Mandarin Oriental, un pilon principal din Hong Kong, cu vedere la portul Victoria și la orașul înconjurător. La Mandarin, veți fi tratat cu camere opulente, un spa liniștit și un nivel de servicii care a devenit o marcă comercială Mandari. În plus, veți merge pe urmele unor demnitari precum Margaret Thatcher și Henry Kissinger, care ambii au stat la hotel în timpul excursiilor în oraș.
Continuați să citiți mai jos
Hotelul OTTO
Adresă: 8 Cameron Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefon: +852 3551 6888
Site-ul web
Nu trebuie să stați la un hotel de cinci stele pentru a experimenta Hong Kong în siguranță și confortabil. Hotelul boutique OTTO merge pe linia dintre accesibilitate și confort cu interioarele sale simple, curate și facilități de bun gust. Și datorită locației OTTO în cartierul Tsim Sha Tsui din Kowloon, te vei afla în inima renumitei scene de cumpărături și mâncare din Hong Kong și la câțiva pași de port.
Peninsula
Adresă: Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefon: +852 2920 2888
Site-ul web
Nu există nicio îndoială, The Peninsula ridică ștacheta, oferind oaspeților camere elegante, servicii de cinci stele și o locație greu de depășit. Aflat pe Peninsula Kowloon, peste port de Insula Hong Kong, clientela dedicată a Peninsulei se bucură de șapte restaurante (inclusiv restaurantul franțuzesc cu stele Michelin, Gaddi's), un centru spa cu vedere la apă și camere modernizate cu ferestre de vis din podea până în tavan.
Continuați să citiți mai jos
Hotel Indigo
Adresa: nr. 246, Queen's Rd. E., Wan Chai, Hong Kong
Telefon: +852 3926 3888
Site-ul web
Camerele Hotelului Indigo sunt uimitoare, dar adevărata atracție a hotelului se găsește în spațiile comune și exterioare: un dragon de bronz făcut din aripioare solare înfășoară clădirea și o piscină infinită dramatică, cu fund de sticlă, iese peste stradă. Puteți să vă așezați pe barul de pe acoperiș și să vedeți asupra orașului impresionant sau să treceți pe lângă Restaurantul Indicolite pentru un meniu de preparate locale, creat cu o întorsătură inteligentă.
Tai O Heritage Hotel
Adresă: 14 Shek Tsai Po St., Tai O, Hong Kong
Telefon: +852 2985 8383
Site-ul web
Hong Kong-ul poate fi cunoscut pentru atmosfera sa modernă și pentru hotelurile înalte, dar este o lume complet diferită la Tai O Heritage Hotel. În această clădire istorică în stil colonial (care a fost cândva o secție de poliție) de pe insula Lantau, veți fi cocoțat deasupra istoricului Tai O, un sat de pescuit prețuit din Hong Kong. Cu camere bine dotate și o atmosferă de tip boutique, hotelul oferă oaspeților baza supremă pentru o zi de explorare a satului de pescari sau a uriașei statui a lui Buddha Tian Tan.
Cele mai bune restaurante
Sun Tung Lok
Adresă: 132 Nathan Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefon: +852 2152 1417
Site-ul web
Într-un oraș bogat în dim sum, uneori merită să te ții de cei mari; afaceri care funcționează de zeci de ani și încă mențin un grup fidel. Sun Tung Lok este un astfel de loc. Deschis în 1969, acest restaurant a câștigat trei stele Michelin în 2011 și continuă să funcționeze sub două stele. Poți să comanzi à la carte sau să te bazezi pe experți și să optezi pentru meniul fix. Se recomandă rezervarea.
Continuați să citiți mai jos
Sang Kee Congee Shop
Adresă: 7 Burd St., Sheung Wan, Hong Kong
Telefon: +852 2541 8199
Site-ul web
Acest mic restaurant este atât de discret, încât nici măcar nu au un site web. Dar asta nu-i descurajează pe mesenii fideli ai magazinului care vin din când în când pentru unele dintre cele mai bune congee din oraș - un tip de terci de orez consumat adesea la micul dejun în Hong Kong. Nu veți avea nevoie de rezervare, dar veniți pregătit să așteptați propriul vas aburind de bunătate, care este cunoscut pentru o textură superioară.
Pâine pe
Adresă: 49 See Cheung St., Sai Kung, Hong Kong
Telefon: +852 2792 9966
Site-ul web
Fructele de mare sunt o necesitate în Hong Kong și unul dintre cele mai bune locuri pentru a încerca fructe de mare proaspete, preparate în mod tradițional din Hong Kong este Loaf On. Restaurantul cu stele Michelin este rapid și casual (nu este nevoie de rezervare), dar vei pleca plin și fericit. Încercați creveții chili și usturoi.
a lui Gaddi
Adresă: 1/F, The Peninsula Hong Kong, Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefon: +852 2523 5464
Site-ul web
Când aveți nevoie de o pauză de la bucătăria cantoneză - și doriți să luați masa cu stil - mergeți la hotelul Gaddi's din The Peninsula. Servirea este ireproșabilă, iar preparatele sunt fenomenale. Veți dori să rezervați o rezervare, mai ales dacă aveți inima pusă să luați masa la masa bucătarului din bucătărie (ceea ce este o necesitate).
Continuați să citiți mai jos
Casa de ceai Luk Yu
Adresă: 24-26 Stanley St., Central, Hong Kong
Telefon: +852 2696 6763
Site-ul web
Nu vă scufundați atât de pe scena alimentară din Hong Kong încât să uitați de istoria bogată a ceaiului din China. Aici, la Luk Yu Tea House, vă puteți bucura de ceai în stil cantonez, alături de dim sum, printre decorurile vechi.
CHAAT
Adresă: 5/F Rosewood Hong Kong, Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Telefon: +852 5239 9220
Site-ul web
Veți găsi unele dintre cele mai bune mâncăruri din lume în Hong Kong, inclusiv o versiune proaspătă a mâncării stradale indiene. Acest restaurant rafinat transformă clasicii indieni în bucăți delicioase care vă vor transporta într-o altă lume (la propriu). Se recomandă rezervarea și o ceașcă de chai masala de aur după masă este obligatorie.
Lucruri de făcut
Star Ferry
Adresă: Star Ferry Pier (numit și Tsim Sha Tsui Ferry Pier), Hong Kong
Site-ul web
Feribotul Star este la fel de turistic, dar uneori activitățile sunt populare pentru un motiv. Feribotul Star este unul dintre ele. Pe lângă faptul că vă transportă între Peninsula Kowloon și insula Hong Kong, călătoria vă oferă priveliști de neegalat orizontul pe ambele părți, în special pe timp de noapte.
Continuați să citiți mai jos
Vârful Victoria
Adresă: 128 Peak Rd., Hong Kong
Telefon: +852 2522 0922
Site-ul web
Dacă sunteți în căutarea unei vederi asupra orașului, nimic nu depășește o excursie în susul Vârfului Victoria, denumit pur și simplu „Vârful”. Puteți lua un autobuz sau un taxi până la cel mai înalt punct de pe insula Hong Kong, dar cele mai bune priveliști se găsesc de la Peak Tram sau de pe traseul care traversează între gara centrală MTR și The Peak Tower. Nu contează cum ajungi acolo, doar asigură-te că o faci - de sus, poți privi în jos peste marea de zgârie-nori (și marea însăși) spre Kowloon.
Promenada Tsim Sha Tsui
Adresă: 128 Peak Rd., Hong Kong
Una dintre cele mai bune modalități de a vă orienta este să mergeți pe promenada Tsim Sha Tsui, care se întinde de la Turnul cu Ceas din epoca colonială până la Hung Hom. Și, în timp ce puteți urmări feriboturile traversând portul și faceți fotografii ale orizontului insulei Hong Kong în timpul zilei, nimic nu este în comparație cu o plimbare pe promenadă noaptea, când un spectacol de sunet și lumini este proiectat pe zgârie-norii dinspre port.
Buddha Tian Tan
Adresă: Ngong Ping Rd., insula Lantau, Hong Kong
Telefon: +852 2985 5248
Site-ul web
Este greu (poate imposibil?) să ratezi Buddha Tian Tan de pe insula Lantau - statuia uriașă a lui Buddha de bronz se înalță la 111 picioare. Drumeția până la statuie și zona înconjurătoare merită din plin timpul dvs., la fel și o vizită rapidă la Mănăstirea Po Lin de la poalele statuii. Pentru a ajunge la site, nimic nu depășește sosirea cu telecabina - un răsfăț suplimentar care oferă vederi ale insulei (și ale lui Buddha) de sus.
Continuați să citiți mai jos
Golful Marelui Val
Adresă: Shek O, Districtul de Sud, Hong Kong
La prima vedere, Hong Kong are o senzație urbană distinctă, dar călătoriți în partea de sud a insulei Hong Kong și veți găsi flora naturală, subtropicală a zonei. De aceea, merită o excursie la Big Wave Bay, un loc popular de surf și plajă la nord de Shek O. Pe această parte a insulei, puteți face drumeții, face surf sau urmăriți oamenii fără a sacrifica accesul ușor la restaurante (și închirieri plăci de surf) .
Grădina Nan Lian
Adresă: Fung Tak Rd., Diamond Hill, Hong Kong
Telefon: +852 3658 9366
Site-ul web
Evadarea din Hong Kong-ul modern este la fel de ușor ca să pășiți în Grădina Nan Lian. Parcul Kowloon, care a fost modelat după stilul dinastiei Tang, se mândrește cu căi bine întreținute, iazuri cu lotus și koi și o frumoasă arhitectură tradițională chineză. Este un loc grozav pentru a-ți trage respirația, a savura o gustare și a te ascunde de agitația orașului.
Cele mai bune cumpărături
Times Square
Adresă: 1 Matheson St., Causeway Bay, Hong Kong
Telefon: +852 2118 8900
Site-ul web
Zona Causeway Bay este cunoscută pentru cumpărăturile sale, dar niciun centru comercial nu poate depăși Times Square, un mall cu peste 200 de magazine care vând orice, de la electronice și jucării până la accesorii și îmbrăcăminte de ultimă generație.
Continuați să citiți mai jos
Piața de noapte din Temple Street
Adresă: Temple St., Yau Ma Tei, Hong Kong
Puteți face cumpărături toată ziua la cele mai frumoase buticuri din Hong Kong, dar nu ratați o vizită la piața de noapte emblematică a orașului, care găzduiește mâncare stradală, haine ieftine și mărfuri. S-ar putea ca mărfurile să nu merite să scriem acasă, dar atmosfera va fi. Piața aglomerată din Kowloon este locul unde trebuie să fii odată ce amurg-ul se așează - trebuie doar să fii pregătit cu suficientă energie pentru a prelua totul. Zumzetul poate fi atât revigorant, cât și epuizant.
Insula Beverley
Adresă: 1 Great George St., Causeway Bay, Hong Kong
Telefon: +852 2890 6823
Site-ul web
Puteți găsi totul, de la Chanel la produse Apple în cartierul Causeway Bay din Hong Kong, dar pentru ceva cu adevărat unic, mergeți la centrul comercial Island Beverley, cu patru etaje. Aici, veți găsi designeri locali și comercianți cu amănuntul independenți care oferă cumpărătorilor trecători mărfurile lor unice (deseori realizate manual).
IFC Mall
Adresă: 8 Finance St., Central, Hong Kong
Telefon: +852 2295 3308
Site-ul web
Cu o locație lângă Four Seasons, în apropiere de port, IFC Mall este un loc ușor de a trece (și de a petrece o zi întreagă). Nu lipsesc cumpărăturile de ultimă generație, inclusiv modă de la mărci precum Gucci, Chloé și Valentino și accesorii de la Bulgari, Rolex și Tiffany & Co.
Plimbare de modă
Adresă: Great George St., Causeway Bay, Hong Kong
Telefon: +852 2833 0935
Site-ul web
Acest centru comercial strălucitor, în aer liber, este locul potrivit dacă aveți un gust pentru produsele de ultimă generație și etichetele de ultimă generație. Este prea ușor să-ți umpli brațele cu genți de la retaileri precum Max Mara, Adidas și Zadig & Voltaire.
Cartiere de cunoscut
Causeway Bay : Nu veni în Causeway Bay în căutare de pace și liniște. La fel ca Shinjuku din Tokyo, acest cartier plin de viață este aproape întotdeauna aglomerat de cumpărători care vin să profite de nenumăratele mall-uri și buticuri.
Wan Chai : În Wan Chai, o zonă comercială de pe insula Hong Kong, care este presărată cu restaurante și baruri obișnuite, alături de clădiri tradiționale, care arată arhitectura din epoca colonială a insulei, puteți vedea în continuare Hong Kong-ul vechi.
Central : La vest de Wan Chai de pe insula Hong Kong se află cartierul Central. Probabil inima insulei, Central este plină de hoteluri de lux și mall-uri de lux situate în zgârie-nori denși. Dar nu este totul strălucire și glam aici, Central găzduiește, de asemenea, unele dintre cele mai bune vieți de noapte din oraș, mâncăruri delicioase și malul apei pitoresc.
Tsim Sha Tsui : Este aproape imposibil să vizitezi Peninsula Kowloon fără să treci prin Tsim Sha Tsui, unde se află portul Kowloon, zgârie-nori, mall-uri și restaurante care acoperă o gamă variată de la restaurante cu stele Michelin până la magazine cu tăiței deținute de familie. Sheung Wan : Mai la vest de cartierul Central se află Sheung Wan, o zonă plină de viață, cu o senzație modernă, cu picioarele pe pământ. În acest colț al insulei Hong Kong, veți găsi buticuri la modă, restaurante relaxate și Piața de Vest, care este cunoscută pentru obiecte de artizanat și țesături.
Vreme
Primăvară: Primăvara în Hong Kong este scurtă - de obicei se consideră că toamna în martie și aprilie. În această perioadă scurtă, temperaturile tind să fie în medie între mijlocul anilor 60 și începutul anilor 70, precipitațiile începând să crească după iarna de obicei uscată.
Vară: Vremea se intensifică în lunile de vară, cu ploi abundente în iunie și temperaturi calde și umede depășind în iulie și august. În această perioadă crește probabilitatea de taifunuri (de obicei din iunie până în octombrie).
Toamna: În toamnă, temperaturile încep să scadă încet, noiembrie marcând de obicei trecerea la medii care oscilează sub 70 de grade. În această perioadă, ploile încetinesc și ele, oferind o fereastră scurtă, dar minunată, perfectă pentru turiștii care doresc să exploreze orașul. Iarnă: Hong Kong are un climat subtropical; chiar și în mijlocul iernii, temperaturile nu sunt în medie cu mult mai mici de 60 de grade. Lunile de iarnă sunt, de asemenea, când nivelul precipitațiilor încetinește.
Aplicații de descărcat
MTR : Harta transportului public și planificarea rutelor
iOS | Android
Uber : aplicația Ride haling
iOS | Android
Google Translate : traducere în limbă cu capabilități offline
iOS | Android
OpenRice : Căutarea restaurantelor locale, comandarea produselor la pachet și rezervarea meselor
iOS | Android