Jocurile Olimpice de iarnă din 2006 oferă Torino, probabil cel mai puțin cunoscut dintre orașele mai mari ale Italiei, șansa de a se vinde lumii. În timp ce majoritatea locurilor ar sari cu această ocazie, pentru Torino prezintă o dilemă. Orașul se mândrește de mult cu subevaluarea. Este asociat cu Fiat în special și cu industria în general: Italia și Pittsburgh. În timp ce alte orașe italiene se laudă în mod liber cu arta, arhitectura și mâncarea lor, turinezii, dacă sunt presați, vor admite cu mândrie liniștită că lucrează din greu și se culcă devreme. Mai aproape de mile de Geneva decât de Veneția, Torino pare mai aproape în spirit de Calvin decât de Casanova. Este caracteristic orașului că cel mai faimos obiect al său, Sfântul Giulgiu, nu va mai putea fi văzut din nou până în 2025.
De fapt, există mult mai mult în Torino decât imaginea gri și neclintită pe care o prezintă. Este centrul artei contemporane italiene; are unele dintre cele mai bune, și cu siguranță cele mai inovatoare, gătit din Italia; frumusețea dealurilor și văilor din jur rivalizează cu Toscana; este bogat multicultural, cu una dintre cele mai mari populații musulmane din orice oraș italian; și are o lungă tradiție de a atrage liber-gânditori religioși, radicali politici, artiști și scriitori. Dar nimic din toate acestea nu este imediat evident, deoarece la Torino există o tensiune profundă între creativitate și neobișnuit, pe de o parte, și normalitatea burgheză, pe de altă parte. Această dualitate face parte din cea mai faimoasă caracteristică arhitecturală a orașului, arcadele sale - acele pasaje elegante acoperite care se întind pe Via Roma, strada comercială principală și care leagă piața centrală, Piazza Castello, de râul Po. Aceste arcade sunt, desigur, spații publice; te ademenesc în aer liber chiar și pe vreme rea, iar arhitectura lor barocă conferă celor mai casual un sentiment de fast mers pe jos. Dar fiind acoperite, ele se ascund și atunci când nu vrei să fii văzut și te fac să te simți vag pe furiș. Oferă o perspectivă grațioasă aproape tuturor punctelor de vedere, dar oferă și melancolie și presimțire, o dispoziție frumos surprinsă în picturile de la Giorgio De Chirico din Torino.
Deci, cum va juca acest faimos oraș rezervat miilor care se așteaptă să participe la olimpiade - și cu alți milioane care se vor uita la televizor? Șoferii de taxi ai orașului au primit cursuri gratuite de engleză și ospitalitate, iar comercianții au vitrina aspectul oamenilor care au fost reprogramați pentru a fi prietenoși, dar nu au reușit să-l înțeleagă încă. Unele dintre impulsurile mai proeminente ale orașului sunt îngrijorate de faptul că Torino își va evita momentul în prime time. Unul este Giorgetto Giugiaro, ale cărui modele industriale clasice variază de la camerele Canon la VW Golf. „Torino este un oraș modest, intenționat să facă lucruri”, mi-a spus el când m-am dus să-l văd la studiourile sale din suburbia Moncalieri. „Dacă vilele pe care le avem în La Collina” - dealurile cu frunze în care trăiesc cele mai bogate familii ale orașului - ar fi fost la Milano, oamenii le-ar numi Beverly Hills din Europa. Dar problema noastră este că nu suntem capabili să vorbim despre ceea ce avem. ' Giugiaro mi-a povestit despre un prieten care deține două Rolls-Royces, dar nu le va scoate, de teamă să nu se prezinte. „Așa că conduce prin oraș cu o mașină obișnuită și își lasă Rolls-ul în garaj.” Magazinul Versace al orașului a trebuit să se închidă, deoarece localnicii nu ar trebui să fie prinși morți în haine atât de ostentative, iar Hermès trebuie să depoziteze pungi de cumpărături din hârtie albă simplă, astfel încât clienții să-și poată purta casa de lux subestimată, fără a risca nicio declarație de modă pe parcurs.
Văzute cu avionul de câteva mii de metri, Alpii înzăpeziți din jurul Torino arată frumos, iar munții de la Sestriere și San Sicario, unde vor avea loc multe dintre evenimentele alpine olimpice, sunt ușor de observat. De asemenea, puteți urmări fluxul văilor fertile de cultivare a strugurilor din Piemont - Val di Susa, Val Pellice și Val Chisone - și puteți încerca să-l imaginați pe Hannibal și pe cei 37 de elefanți ai săi ieșiți din munți, în 218 î.e.n., și care apare la Taurasia, care este numele pe care celții l-au dat primei așezări de pe locul Torino. (Hannibal a distrus-o.) Dar pe jos, ceața se închide, iar munții sunt invizibili în ceață.
- Ce pavaje! M-am gândit, plimbându-mă pe Via Po într-o după-amiază. Aceasta a fost exclamația pe care Friedrich Nietzsche a pus-o într-o scrisoare către un prieten, la scurt timp după ce a ajuns la Torino, în 1888. El a iubit Torino pentru planul rațional și ordonat al străzilor sale și acolo a produs două dintre cele mai bune cărți ale sale, Iată omul și Amurgul idolilor . Dar la sfârșitul unui an acolo, Nietzsche latra nebun; și-a petrecut ultimii ani din viață spunând puțin, cu excepția cuvântului elegant, iar și iar.
Centrul din Torino este o rețea de linii drepte și o mare parte din arhitectura sa, deși creată pe o perioadă de aproximativ 200 de ani, pare a fi opera unei singure sensibilități. Un exemplu remarcabil al acestei uniformități de gust este fațada vestică a Piazza Castello, piața principală a orașului, unde în fiecare seară, în timpul Jocurilor Olimpice, vor fi acordate medaliile zilei. Biserica San Lorenzo a lui Guarino Guarini, începută în 1668, și Palazzo Madama din 1718 al lui Filippo Juvarra se armonizează între ele atât de frumos încât ochiul citește întreaga față de culoare miere ca o singură unitate. Efectul este complet diferit de cel al străzilor din Roma, să zicem, unde stilurile și limbajele arhitecturale care se ciocnesc, reprezentând diferite perioade, sensibilități și intenții, se amestecă haotic.
În spatele Piazza Castello se află o poartă romană, una dintre puținele rămășițe ale orașului pe care Augustus le-a stabilit aici în 28 î.Hr. Această așezare, un castrum pătrat, sau tabără, a fost înconjurată de ziduri înalte de 20 de metri și a rezistat tuturor invadatorilor până la sfârșitul imperiului, când mai întâi lombardii și apoi francii au prădat orașul și au dărâmat cea mai mare parte din ceea ce Roma construise . În jurul porții antice se află piața Porta Palazzo, despre care se spune că este cea mai mare piață în aer liber din Europa.
Torino a rămas în esență un oraș de provincie până când a fost preluat de la francezi de casa Savoia în secolul al XVI-lea. În 1559, ducele Emanuele Filiberto a făcut din Torino capitala statului său, care se întindea spre nord, deasupra Alpilor, până la Geneva. Conducătorii succesivi au adăugat clădiri; multe au fost proiectate de Guarini, Juvarra și al treilea mare arhitect al Torino baroc, Bernardo Vittone. Întregul complex al palatului este unul dintre marile exemple ale credinței umaniste că natura irațională a omului poate fi îmblânzită prin design. Într-adevăr, personalitatea orașului pare a fi conectată la planul său urban, așa cum intenționau creatorii săi imperiali.
Și totuși, trebuie doar să vă uitați în sus în Piazza Castello pentru a vedea una dintre cele mai ciudate și mai impracticabile piese de arhitectură din lume. Aceasta este Mole Antonelliana ( cârtiță înseamnă „grămadă”), o nebunie Art Nouveau care se ridică din marele plan umanist din Torino ca un tulpină de sparanghel sălbatic într-o grădină de flori formală. Alunița este formată dintr-o bază pătrată, pe care se află un templu grecesc, însuși acoperit cu o turlă uriașă. Finalizată în 1889, era la acea vreme cea mai înaltă structură de cărămidă din Europa. Comandat inițial ca sinagogă pentru a sărbători emanciparea religiilor non-catolice sub Victor Emmanuel II, Alunița a crescut în cele din urmă prea scump pentru patronii săi și a fost cumpărată de stat. În 2000 a devenit Muzeul Național al Cinematografiei, în onoarea rolului lui Torino în fondarea industriei cinematografice italiene.
Muzeul este minunat. Există o colecție excelentă de tehnologie de imagine în mișcare din secolul al XIX-lea: păpuși de umbră, zoetrope și alte tipuri de înșelăciune oculară. În vasta cameră principală puteți viziona o listă de filme în schimbare de pe canapele de catifea roșie. Expozițiile sunt organizate în funcție de gen: groază, absurdism, dragoste, animație. În camera absurdistă scaunele sunt toalete, în omagiu pentru filmul Buñuel Fantoma Libertății . Nu puteți urca până la Mole (vârful turlei a suflat într-o tornadă în 1953), dar puteți lua un lift de sticlă prin centrul său până la un balcon rotund chiar sub turon și de acolo puteți lua unul dintre cele mai bune vederi ale orașului.
Alice Mattirola, o gazdă inteligentă și drăguță turiniană, m-a invitat să o întâlnesc la cafeneaua Hafa, în Quadrilatero Romano, sau Cartierul Roman, centrul vieții de noapte a orașului. Aici, unde străzile sunt mai vechi și mai înguste, Torino se simte mai mult ca alte orașe italiene. Stând în Piazza Castello, este greu de înțeles că Torino are o latură întunecată. Dar mergeți pe vechile străzi romane noaptea, când se ridică ceața și orașul tace, sau ieșiți în zona Docks Dora, unde blocurile de dezvoltare industrială au fost dărâmate și cluburile de noapte înfloresc în fabrici ruinate și este posibil să vă simțiți un fior. . Potrivit ocultiștilor, Torino este unul dintre cele trei orașe care alcătuiesc „triunghiul” magiei negre (Londra și San Francisco sunt celelalte), precum și cel al magiei albe (împreună cu Lyon și Praga). Am luat Magic Turin Tour, o excursie pe timp de noapte în jurul siturilor de magie albă și neagră și trebuie să mărturisesc că până la final nu am înțeles mai bine conceptul de triunghi, deși acum știu că are ceva de-a face cu a 45-a paralele, liniile de energie și faptul că cele două râuri ale orașului, Po și Dora, sunt masculine și, respectiv, feminine.
Cafeneaua Hafa este un loc relaxant, ideal pentru aperitive, un ritual elaborat în Torino: tartinele sunt stabilite în cantități imense, iar la prețul unui cocktail puteți mânca cât doriți. Mattirola își petrecuse după-amiaza uitându-se la arta modernă și contemporană, în care Torino este bogat. Există muzeul în Castello di Rivoli, la aproximativ 45 de minute în afara orașului, unde se găsesc piese moderne, cum ar fi Charles Ray Revoluția Contrarevoluția sunt vizibile într-un cadru medieval. Există noul muzeu de artă contemporană, Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, un fost spațiu industrial care evoluează în versiunea Torino a Tate Modern. Și există multe galerii: în acea zi, l-am vizitat pe Giorgio Persano și am descoperit că locul dealerului contemporan fusese predat unui spectacol de Nicola de Maria, care are un apartament alături și așa că reușise să picteze nu doar pânze. dar și pereții și tavanele galeriei în sine. În lunile de iarnă, există mai mult de o duzină de sculpturi și instalații de lumină în aer liber în jurul orașului, create de artiștii Jenny Holzer și Joseph Kosuth, printre alții.
Peste vermut dulce (se crede că vermutul a fost inventat la Torino, de Antonio Benedetto Carpano pentru cafeneaua sa de pe Via Roma, în 1786), Mattirola și cu mine am vorbit despre motivul pentru care acest oraș, cu faimoasa sa rezervă, reușește să depășească toate celelalte orașe italiene în arta contemporană. Un motiv, credea ea, este că Torino nu investește la fel de multă energie în glorificarea artei din trecut.
„Vedeți, există într-adevăr două tipuri de oameni aici”, a spus ea. „Există turini înfundați, mai în vârstă, care nu doresc să se schimbe nimic din orașul lor iubit și există turiniști mai tineri și progresivi, care vor să trăiască în orașul viitorului. Când am petreceri la cină, continuă ea, încerc să invit oameni din ambele lumi și încep seara oferindu-le tuturor o caipirinha foarte puternică. Apoi mă uit la scânteile care zboară.
După conversația noastră, am început să văd această diviziune peste tot. Era acolo în cele două echipe de fotbal ale orașului: vechea gardă sprijină Torino, care a fost grozav; noul susține Juventus FC. Magie albă și magie neagră, baroc și Art Nouveau. Dualismul este chiar prezent în cele două cele mai cunoscute fețe mai tinere ale orașului: băieții Elkann, nepoții lui Gianni Agnelli, pe ale căror umeri stau viitorul Fiat. John, fratele mai mare, este managerul liniștit și serios; Lapo este agentul de marketing vorbitor și prietenos cu camera.
Torino s-a reinventat de mai multe ori în ultimii 500 de ani. După trei secole ca sediu de conducere al casei Savoia, în 1861 a devenit capitala noii republici italiene. După mutarea capitalei, în 1870, Torino a devenit un centru industrial. Fiat este doar cea mai faimoasă dintre numeroasele companii producătoare care au crescut în și în jurul orașului. Aici au început și industriile de radio, televiziune și film ale țării.
Acum, odată cu venirea olimpiadelor, Torino urbanisti vorbesc despre transformarea orașului din nou. Primarul, Sergio Chiamparino, mi-a spus: „Devenim o capitală a serviciilor de sănătate, precum Lyon, în Franța, precum și a tehnologiei comunicațiilor și încercăm să creștem sectorul turistic”. Modificări majore în infrastructura orașului sunt în curs de desfășurare, inclusiv parcarea subterană sub Piazza San Carlo, un metrou și legături feroviare de mare viteză către Milano și Lyon, ultimul traseu mergând sub Alpi prin cel mai lung tunel feroviar construit vreodată.
Chiar și bătrânul turinez recunoaște că orașul trebuie să se schimbe. Declinul Fiat nu este doar o criză economică, ci și o criză de stil pentru toată Italia. Amintirea acelui prinț de stil italian, Gianni Agnelli, bântuie orașul (a murit în 2003), iar Fiat, în ciuda necazurilor sale actuale, evocă încă glamourul industrial postbelic al Italiei. Lapo Elkann încearcă acum să valorifice acea imagine cu haine și adidași marca Fiat și reintroducerea strălucitoare a unui Punto actualizat, un Fiat clasic. (Încrederea publicului în Lapo a fost zdruncinată în toamna trecută, când a fost îmbolnăvit în apartamentul unui transsexual pe nume Patrizia și s-a repezit la spital în dificultăți respiratorii provocate de un cocktail de cocaină și alte droguri.) pentru multe companii italiene, Fiat pare să fie pe partea greșită a globalizării, blocată cu o forță de muncă mare și scumpă la Torino, în timp ce concurenții săi produc mașini ieftin la Shanghai.
Șablonul pentru transformarea Torino ar trebui să fie fosta fabrică Fiat, o capodoperă a modernismului de 800.000 de metri pătrați construită în anii 1920 de Giacomo Trucco, care a fost refăcută de Renzo Piano. Acesta este situat în secțiunea Lingotto a orașului, unde satul media va fi în timpul Jocurilor Olimpice. Structura găzduiește acum două hoteluri Le Meridien, Pinacoteca Giovannie Marella Agnelli (care prezintă capodopere din colecția Agnelli, inclusiv lucrări de Matisse, Modigliani și Manet), un mall de lux, birouri, un vast centru de convenții (unde se desfășoară Festivalul Slow Food loc la doi ani) și, la parter, o grădină botanică. Piano a lăsat intacte exteriorul fabricii: rețeaua industrială de ferestre gigantice, ele însele plasate în geamuri mai mici, pare o extensie modernă a conducătorilor Savoy & apos; plan pentru centrul orașului. Vechea pistă de testare este încă pe acoperiș: Michael Caine a condus în jurul său un Mini Cooper în versiunea originală a lui Jobul italian . (Oaspeții de la Le Meridien pot face jogging acum.)
Desigur, Atena a construit faimos un nou sistem de metrou și stadion pentru Jocurile Olimpice de vară din 2004, cheltuind 10 miliarde de dolari pentru Jocuri și, în final, mulți greci au ajuns să creadă că costul nu merită. Dar Jocurile Olimpice de iarnă sunt mult mai puțin costisitoare și, în cea mai mare parte, au loc în spații mai mici, multe dintre care orașul nu a trebuit să le construiască special. Locul de patinaj artistic va fi centrul de expoziții Eero Saarinen – esque din 1961. Palasport Olimpico, o arenă de hochei pe gheață, va fi găzduită într-o structură multifuncțională. Vechiul stadion municipal din Torino, ridicat în 1933 sub Mussolini, va fi locul ceremoniilor de deschidere și de închidere. Fidel eticii muncii orașului, totul este înainte de termen.
Vicepreședintele Comitetului olimpic de organizare din Torino, Evelina Christillin, spune că singurul obstacol serios în planificarea acestor olimpiade a fost lipsa banilor de sponsorizare de la companiile italiene. Motivul, spune Christillin, este că „în Italia există prea mult fotbal. Este imposibil să îi interesezi pe oameni să susțină alte sporturi. ' Problemele economice ale țării sunt un alt motiv; Companiile italiene nu au mulți bani de aruncat. În noiembrie, doar 500.000 de bilete la evenimente olimpice fuseseră vândute, iar comitetul organizator încă mai căuta 100 de milioane de euro pentru a-și închide golurile bugetare.
La momentul în care am descoperit Torino, locuiam la Roma de un an și mă săturasem de romani & apos; pasiunea pentru a mânca aceleași opt feluri de mâncare de nenumărate ori. La Torino, abordarea mâncării este exact opusă. Fiecare masă este diferită, chiar și la același restaurant. Printre mâncărurile locale excelente sunt bagna cauda, legume crude servite cu un sos fierbinte de ulei de măsline, usturoi și hamsii; favoritul local, carne fiarta amestecata, mezeluri fierte; gnocchi fantastic de fragede cu ragu de rață; și risotto cu Barolo, făcut cu marele vin local. Oricine a spus că gătitul italian a încălzit ingrediente bune nu s-a gândit la Torino. Cea mai bună masă pe care am mâncat-o a fost la Barrique, un restaurant formal, cu învelitori de perete cu dungi de culoare taupe și cremă. Acolo am mâncat o terină făcută din vițel aproape crud și legume mărunțite cu sos de ou, urmată de creveți sosiți serviți cu o crochetă mică rotundă de pește alb umplut cu broccoli, apoi un iepure incredibil de gustos - plin și cu pielea perfect crocantă.
Cu toate acestea, mâncarea pe care o păstrez cea mai vie impresie nu a venit de la unul dintre templele gastronomice ale orașului, ci mai degrabă de la o găleată albă de plastic. Găleată a fost ascunsă în bucătăria lui Roberto Pierro de la Tre Galli, un loc informal, luminat de soare, în care chelnerițele sunt frumoase și de multe ori vedeți politicieni și jurnaliști mâncând prânzul. În interiorul găleatei, înfășurată în bucăți umede de prosop de hârtie, se afla aprovizionarea cu trufe albe de la Pierro, o recompensă din regiunea Piemontului. Roberto a adus găleată la masă, a ales o trufă grasă, a cântărit-o pe cântarul de buzunar, a ras felii pe pastele dezbrăcate cu aparatul de bărbierit, apoi a cântărit din nou trufa pentru a determina cât să se încarce. Aceste trufe sunt cea mai rară, cea mai minunată delicatesă și, odată ce ai primit mirosul în nas, rămâne cu tine tot timpul când ești în Torino.
În ultima mea după-amiază, m-am dus la Al Bicerin, cafeneaua în care contele Cavour și Giuseppe Mazzini și-au șoptit planurile de a uni Italia. Băutura omonimă a cafenelei are trei straturi: cafea pe fund, ciocolată neagră deasupra și lapte dulce și spumos deasupra. Nu-l amestecați, deoarece gustul este în straturi. Aș spune același lucru despre Torino. Este un oraș cu părți separate, dar are mai multă aromă în acest fel. Treci de la plăcerile superficiale ale suprafeței sale la stratul mai întunecat și mai complex de dedesubt, până când în sfârșit lovești combustibilul care te trimite înapoi pe străzile cețoase, la lucru.
Când a apărut acest număr, Comitetul Olimpic Internațional se aștepta ca biletele pentru evenimente pentru jocuri (10-26 februarie) să fie disponibile în ianuarie ( www.torino2006.org ).
Unde să stați
Palatul de Aur
Primul hotel adevărat de cinci stele din centrul orașului Torino este programat să se deschidă luna aceasta.
Se dublează de la 252 USD
18 Via dell & apos; Arcivescovado; 39-011 / 551-2111
www.thi.it
Grand Hotel Sitea
De ani de zile, marele hotel tradițional de top al orașului.
Se dublează de la 186 USD
35 Via Carlo Alberto; 39-011 / 517-0171
www.thi.it
Le Meridien Art + Tech
Cel mai nou dintre cele două hoteluri Le Meridien din complexul Fiat este izbitor, dacă nu chiar central.
Se dublează de la 180 USD
230 Via Nizza; 39-011 / 664-2000
www.lemeridien.com
Hotelul Victoria
O proprietate mică plăcută (și foarte populară).
Se dublează de la 195 USD
4 Via Nino Costa; 39-011 / 561-1909
www.hotelvictoria-torino.com
Unde sa mananci
Holly
Mâncăruri locale într-un cadru confortabil.
Cina pentru doi $ 96
38D Via Accademia Albertina; 39-011 / 837-064
Barrique
Cina pentru doi $ 120
53a Corso Dante; 39-011 / 657-900
Schimbare
Oglinzi, fresce, aurire și mâncare elaborată.
Cina pentru doi $ 132
2 Piazza Carignano; 39-011 / 546-690
Osteria Antiche Sere
Hangout pentru muncitori de lungă durată care servește mese rustice și delicioase.
Cina pentru doi $ 54
9 Via Cenischia; 39-011 / 385-4347
Trei cocoși
Cina pentru doi $ 96
25 Via Sant & Agos; 39-011 / 521-6027
Trei găini
Meniu degustare excelent într-un cadru informal.
Cina pentru doi $ 84
37 Via Bellezia; 39-011 / 436-6553
Unde se bea
Torino are multe cafenele vechi celebre, unde puteți lua o cafea sau un aperitiv în stil. Printre cei mai buni sunt Al Bicerin (5 Piazza della Consolata), Cafea Flora (24 Piazza Vittorio Veneto), Cafea San Carlo (156 Piazza San Carlo), și Cafea din Torino (204 Piazza San Carlo).
Hafa Cafe
Cu un spirit mai rece decât cafenelele tradiționale ale orașului.
23C Via Sant & Agos; 39-011 / 436-7091
Ce să fac
Bazilica Superga
Pentru o vedere minunată a orașului, luați vechea cale funiculară către această biserică.
Strada 73 a bazilicii Superga; 39-011 / 899-7456
Castelul Rivoli
Piazza Mafalda di Savoia; 39-011 / 956-5222
Catedrala San Giovanni Battista
Acasa giulgiului din Torino.
Piazza San Giovanni; 39-011 / 436-1540
Muzeul Egiptean
Cea mai bună colecție de antichități din afara Cairo.
Via Academiei de Științe; 39-011 / 561-7776
Fundația Sandretto Re Rebaudengo
16 Via Modane, cartierul San Paolo; 39-011 / 379-7600
Galleria Sabauda Găzduiește majoritatea Savoiei & apos; colecție de tablouri.
6 Via Academiei de Științe; 39-011 / 547-440
Giorgio Persano
9 Piazza Vittorio Veneto; 39-011 / 835-527
Muzeul Național al Cinematografiei
20 Via Montebello; 39-011 / 812-5658
Piața Porta Palazzo
Deschis dimineața în timpul săptămânii și toată ziua sâmbăta.
Piața Republicii
Piața Porta Palazzo
Deschis dimineața în timpul săptămânii și toată ziua sâmbăta.
Muzeul Național al Cinematografiei
Comandat inițial ca sinagogă pentru a sărbători emanciparea religiilor non-catolice sub Victor Emmanuel II, Alunița a crescut în cele din urmă prea scump pentru patronii săi și a fost cumpărată de stat. În 2000 a devenit Muzeul Național al Cinematografiei, în onoarea rolului lui Torino în fondarea industriei cinematografice italiene.
Giorgio Persano
Galeria eponimă a dealerului de artă contemporană.
Galeria Sabauda
Găzduiește majoritatea Savoiei & apos; colecție de tablouri.
Fundația Sandretto Re Rebaudengo
Există noul muzeu de artă contemporană, Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, un fost spațiu industrial care evoluează în versiunea din Tate Modern a Torino.
Muzeul Egiptean
Cea mai bună colecție de antichități din afara Cairo.
Catedrala San Giovanni Battista
Acasa giulgiului din Torino.
Castelul Rivoli
Există un muzeu în Castello di Rivoli, la aproximativ 45 de minute în afara orașului, unde piese moderne, cum ar fi Revoluția contrarevoluției Charles Ray, sunt vizibile într-un cadru medieval.
Bazilica Superga
Pentru o vedere minunată a orașului, luați vechea cale funiculară către această biserică.
Hafa Cafe
Cu un spirit mai rece decât cafenelele tradiționale ale orașului.
Cafea din Torino
Una dintre numeroasele cafenele vechi din Torino, unde puteți lua o cafea sau un aperitiv în stil.
Cafea San Carlo
Una dintre numeroasele cafenele vechi din Torino, unde puteți lua o cafea sau un aperitiv în stil. Amplasat sub un candelabru vast, răspândirea la Caffè San Carlo este la fel de rococo ca interiorul florit din 1822. Încercați luxuriantele jumătăți de lună de vinete parmigiana sau tartele îmbrăcate cu cremuri de brânză-cremă și falduri de bresaola.
Cafea Flora
Una dintre numeroasele cafenele vechi din Torino, unde puteți lua o cafea sau un aperitiv în stil.
Al Bicerin
Băutura omonimă a cafenelei a fost servită în acest loc din 1763. Băutura istorică are trei straturi: cafea pe fund, ciocolată neagră deasupra și lapte dulce și spumos deasupra.
Trei cocoși
Turinez la modă săpat într-un fabulos bagna cauda sau un flanc catifelat de parmezan și dovlecei sub tavanul boltit al acestuia vineria în cartierul Quadrilatero Romano. Deși este greu pentru Barolos și Barbarescos piemontezi, lista cu 2.000 de etichete are o acoperire globală. Sosiți în jurul orei șase, când tejgheaua este o bonanță de antipasti gratuite.