Ziua Națională a Bourbonului este aproape de colț pe 14 iunie și ce modalitate mai bună de a sărbători whisky-ul american decât amestecând câteva cocktailuri bourbon? Când vine vorba de cocktail-uri bourbon, mintea ta ar putea sări imediat ca julepii și Kentucky Derby, dar acest spirit este surprinzător de versatil, perfect pentru o gamă largă de preparate ideale pentru vremea mai caldă. Nouăzeci și cinci la sută din bourbonul mondial provine din Kentucky, unde există peste nouă milioane de barili de îmbătrânire a bourbonului - ceea ce echivalează cu aproximativ doi barili pentru fiecare persoană care trăiește în stat. S-ar putea să nu reușiți să vizitați fiecare celebra distilerie de-a lungul Kentucky Bourbon Trail anul acesta (multe distilerii au fost închise temporar pentru oaspeți în mijlocul Covid-19 pandemie ), dar puteți deveni propriul barman și puteți amesteca câteva băuturi estivale sau puteți crea o degustare de bourbon DIY acasă.

Iată nouă rețete de cocktailuri bourbon ușoare de la Woodford Reserve, Longbranch și alte mărci populare de bourbon pe care le puteți crea în acest weekend și nu numai. Luați în considerare această călătorie virtuală în statul Bluegrass.

Legate de: Mai multe idei de cocktail

1. Bourbon și Soda

Ingrediente:

• 2 oz. Whisky Bourbon drept de rezervă Woodford
• Apa minerala

Directii: Adăugați bourbon la un pahar Collins. Umpleți cu apă sifonată și acoperiți cu gheață și garnisiți cu o felie de portocală.

2. Legenda Bourbonului

Ingrediente:

• 1,5 părți bourbon Longbranch
• 0,5 părți Grand Marnier
• 0,5 parte sirop simplu
• 0,75 păr de suc de lămâie

Directii: Se agită toate ingredientele împreună și se strecoară într-un pahar cupe. Se ornează cu o întorsătură de lămâie.

3. Purosangul Woodford

Ingrediente:

• 2 oz. Whisky Bourbon drept de rezervă Woodford
• Bere de ghimbir

Directii: Adăugați bourbon la un pahar Collins și umpleți-o cu bere de ghimbir. Se acoperă cu gheață și se ornează cu roată de tei.

4. Bourbon Whisky Sour

Ingrediente:

• 2 oz. Whisky Bourbon drept de rezervă Woodford
• 0,5 oz. sirop simplu
• 0,75 oz. suc proaspăt de lămâie
• 0,25 oz. albus de ou sau aquafaba

Directii: Se agită albușul de ou într-un agitator de cocktail. Adăugați bourbon, sirop simplu și suc de lămâie și agitați energic. Se strecoară peste bloc de gheață și se ornează cu un strop de amare Angostura și o întorsătură de coajă de lămâie.

Legate de: 13 cocktailuri cu rom care sunt practic o vacanță pe plajă într-un pahar

5. Bourbon Whisky Strawberry Smash

Ingrediente:

• 2 oz. Whisky Bourbon Cutwater Black Skimmer
• 0,75 oz. suc proaspăt de lămâie
• 0,75 oz. sirop simplu
• 5 până la 6 frunze de mentă
• 3 felii de căpșuni

Directii: Se amestecă căpșunile și frunzele de mentă într-un shaker. Adăugați restul ingredientelor și agitați cu gheață până la rece. Se strecoară peste gheață proaspătă. Se ornează cu o crenguță de mentă și o căpșună.

6. Woodford Porch Swing

Ingrediente:

• 1,5 oz: Whisky Bourbon drept de rezervă Woodford
• 0,75 oz. suc de lămâie
• 0,5 oz. Miere
• 6 oz. ceai de piersici

Directii: Combinați ingredientele într-un pahar înalt și amestecați. Se ornează cu o felie de piersică sau lămâie.

7. High West Le Bouvier

Ingrediente:

• 1 oz High West American Prairie Bourbon
• 0,75 oz. coniac
• 0,5 oz. galben Chartreuse
• 0,5 oz. sus sherry

Directii: Adăugați toate ingredientele într-un pahar de amestecare și amestecați cu gheață cubulată până la răcire, apoi strecurați cu un filtru julep într-un pahar de martini răcit. Decorați cu o răsucire portocalie înfășurată în jurul cireșelor de brandy.

8. Hot to Trot

Ingrediente:

• 1,5 părți bourbon Longbranch
• 0,5 părți Grand Marnier
• 1 parte suc de grapefruit roșu rubiniu
• 0,5 părți sirop de miere
• 1 pană portocalie (strângeți și aruncați)

Directii: Se agită toate ingredientele împreună și se strecoară într-un pahar cupe. Se ornează cu o coajă de grapefruit.

9. Cutwater Bourbon Whiskey Gold Rush

Ingrediente:

• 2 oz. Whisky Bourbon Cutwater Black Skimmer
• 0,75 oz. suc proaspăt de lămâie
• 0,75 oz. sirop proaspăt de miere

Directii: Combinați toate ingredientele într-un agitator de cocktail și adăugați gheață. Se agită până la răcire și se strecoară peste gheață proaspătă.